锦菱电磁炉

   锦菱电磁炉 项目介绍：

   锦菱电磁炉操作简单，方便快捷，一上市就走进了每一个家庭。它利用高科技技术，主要是高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁的底部，既会产生无数小涡流使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。

   火锅电磁炉的工作原理于电磁炉的发热原理我们可以这样简单的理解：

   锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变压器初级，次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后，必然在次级锅体上产生感应电流，感应电流通过锅体自身的电阻发热，产生热量。

   由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流，所以基本上不加热。

   另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。

   一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作锦菱大部的电磁炉外观设计都是嵌入式，与电磁炉餐台构成一个平面整体或者是下沉与连同锅具构成一个用餐整体。

   锦菱火炉电磁炉的内部结构上组成上，关键的部件，比如IGBT、整流桥、振荡电容、铜芯粗股线盘、都是为了商用火锅炉的长时间工作稳定而高要求采购进口与经测评过的国产电子元配件。

   电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热火锅的目的。

   锦菱电磁炉使用年限长，质量有保障，打破了传统的设计理念，它用的是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃，也就是肖特玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放上相应的锅具就可以开涮了。

（责任编辑：职场达人）