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每天中午，曼哈顿中部的“西安名吃”店铺外都排着长长的队伍，尽管排队的许多人对西安市并不了解，但他们却很清楚肉夹馍、刀削面以及羊肉泡馍——这都要归功于“西安名吃”在纽约开设的6家分店，以及众多食客对它的追捧。 在4年时间里，“西安名吃”开设了4家新的分店。他们还于2012年在弗拉兴地区开设了一家可以堂食的餐厅。“西安名吃”的店面都不大，每家只 有不到35个座位，小吃价格也很便宜——肉夹馍只要3美元，一大碗面只要不到8美元。据保守估计，仅在曼哈顿市中心的那家连锁店，每年就能吸引14万名顾 客，这意味着至少110万美元的年收入。 武汉臭豆腐摊年入百万
今年在江汉路、钟家村、广埠屯、虎泉等地，号称“空运臭豆腐”的长沙臭豆腐摊遍地开花，生意火爆。摊主余师傅说，卖臭豆腐是小生意，但成本低、利润高，很来钱，5块一碗的臭豆腐只有6片，成本不到1块钱，他堂弟有4个摊，3年时间赚了300万，买了两套房。 编辑 耿珍 （责任编辑：职场达人） |
