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创意点子

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煎饼果子店开业两年估值七亿(2)

时间:2015-09-29 23:25 作者: 来源: 人气:

  其次,主动拉上互联网企一起搞话题。目前为止黄太吉的最大一次订单就是和小米一起完成的,2014年小米年会用餐全部来自黄太吉外卖,一次下单72865元。据创始人说,送外卖的车加起来价值四千万元(嗯,这也不重要,要的就是他轻而易举地说出来时你嘴巴张大的效果)。

  五、不放过任何一个话题热点

  盯住社交媒体,转发的内容各种新潮、矫情、不可思议:美女老板娘开着奔驰送煎饼;产妇临产要吃煎饼;大老远从外地赶来吃煎饼。黄太极的微博微信都是赫畅一个人经营,他对每一条微博微信评论都会在第一时间回复。遇到特殊日子,变着花样搞促销,吸引眼球,比如遇儿童节,店内就变成了变装趴体,店员们有扮蜘蛛侠的有扮超人的,成人戴红领巾入店用餐赠煎饼果子......眼下七夕到,人家又卖起了月饼,“火山岩浆烤的,来自英国”......

  六、每一个MOVE都要帅

  这是黄太极从头到尾贯穿的主旨,每一个动作每一个细节都要帅、要酷、要炫,要吸引眼球,达到让粉丝自动帮忙宣传的点。第一家店成功之后,接下来走的每一步都未能脱离这个主旨。黄太吉很快就创立子品牌:专门送外卖的“来得吉”。这回送外卖小伙也浑身是戏:九零后帅哥、穿着时髦、酷帅的迷彩服,骑车工具统一刷成大黄蜂的颜色(此处自动脑补拉轰的音乐)......创始人赫畅身上的戏也够份:满族人,曾经在几个大型互联网公司工作过,只有初中学历的他曾经被作为特招生进入谷歌。赫畅本人口才极佳,常被邀请去峰会论坛做压轴演讲,三句话一个笑料,几十秒一个段子,演讲到饭点也无人离场。今年,黄太吉继续延伸子品牌,创立专门做火锅的“大黄疯”,风格照旧。还有专门卖炖菜的“牛炖”。

  七、有本钱地拽

  把细节做到极致,不缺真爱粉。如果还有挑剔的声音,那只有拽起来。什么?东西不好吃?还不如路边摊?那你继续去吃路边摊吧。什么?你看不出这设计有何特别?那你没资格跟我谈审美,这个年代,审美是一件必须的事情。这都是创始人的原话,“爱就理解支持,越爱越浓,不爱就各奔东西”。

  创立两年,黄太极不是在搞新花样,就是在思考搞新花样的路上。七百多天,黄太极每天都在用生命做营销。开业第一年一家只有13个座位的小点卖了600万人民币。2014年6月,黄太吉获得徐小平、沈亚、黎万强、涂鸿川四人的1650万人民币投资,估值上升至7亿人民币。

  以上只是对黄太吉所做事情的表面总结。是不是精确模仿黄太吉的每一步,就能成功地复制出另一个黄太吉呢?事实上,市场上已经出现好些模仿的跟进者。对此,赫畅并不在意,七月下旬,他在深圳一次峰会的演讲如是说:“在时间面前,任何理论都是暂时和无效的,尤其在今天这个时代,当任何人尝试用一种理论或模型去概括总结,给你方法论,请千万不要相信。他说的事情只在今天有效,明天可能就无效了。黄太极成败都在这两个字上:时势。没有任何其他原因。2012年我们创业,早一年,互联网创业大潮没起来,我们基本都饿死了。晚一年,2013再做,我们都成不了。我们只是在正确的时间正确的点很幸运地做了一些事情,很幸运地受到大家的关注。”

编辑 耿珍

(责任编辑:职场达人)