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创业最艰难时 在生产和销售之间，摆在生鲜食品面前的是极为关键的物流屏障。物流成本高、暴力分拣等一直都备受诟病。邱大梁称，为了解决物流的问题，他们为此专门聘请了一位搞发明创造的手工专家，目前已经设计了一套安全防碰撞包装，在试验发送一批鸡蛋到十多个城市时，没有一颗破裂，而这套安全包装发明现在已经申请了技术专利。 对于生鲜的鸡肉，他们一般使用冷链物流运输空运隔天到货。邱大梁表示，物流成本很高，但随着发货量增加，平摊下来的成本未来将逐步降低。物流成本对丘处鸡来说并不是大问题，毕竟丘处鸡卖近200元一只，鸡蛋3元一个，目标市场是高端客户。 从育种、放养、加工、物流、销售整条产业链条非常的长，丘处鸡的产销策略非常的严苛，也可以说非常保守，一切都由生态农场一手掌控打理。邱大梁称，只有掌控整个产业的每个环节，生态食品的质量才能出来，才不会把丘处鸡的牌子做砸，口碑和美誉度对于一个用电子商务模式经营的公司来说关乎生死。 建立起一整套养殖的流程和制度，还有很多难以意料的艰辛和障碍。邱大梁说，从2011年开始创立丘处鸡，当第一批土鸡养殖出来时，就碰上了“禽流感”蔓延，市场非常低迷，没有人敢吃鸡，销售受到了极大的影响，这成为他创业之始最为艰难的时刻。 当被问及是否后悔从一名监管局处长到百万年薪的证券公司副总裁，再转型为一名地道的农民时，邱大梁的回答很坚决，并不后悔。他相信在汽车尾气与高楼大厦之间，每个人最低的要求，至少是餐桌上有一份安心的食品，甚至带有乡村的味道。这，是一番更大的事业。 编辑 陈迎利 （责任编辑：职场达人） |
