炭之家是国内无烟烤肉的先行者，凭借21年专注烤肉的经验，融合日式、韩式、中式烤肉的精粹，精准掌握炭火烤肉的精髓所在，从炭材的选择到食材的选择，层层把关，满足不同食客的需求，真正给人带来BBQ的畅快感觉，只为做出较好的烤肉；
炭之家研发出炭火无烟烤肉特制炉具，规避了烤肉油烟味儿大的弊端，倡导了无烟烤肉这一健康理念，成为烤肉业的一种趋势和潮流；炭之家餐饮管理有限公司现有员工40余人，加盟店50余家，遍布全国十个省，30多个城市，炭之家吸纳了一群为梦想而奋斗的人，炭之家是一个圆财富梦想的平台，成熟的管理模式，让炭之家可以在全国任何一个城市成功的延伸。
一、加盟条件：
1、能够依照公司的标准化规定，经营过程中必须保持《炭之家烤肉》经营模式；
2、加盟商是由自身或法律规定资格的代理者从事经营，加盟商必须具有统一的连锁意识；
3、认同公司餐饮的经营理念，服从公司总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法规范经营；
4、必须具备充分的创业资金；
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心和创业精神；
6、能够接受哈尔滨炭之家餐饮企业有限公司旗下《炭之家》烤肉的料包及规定统一配送的产品；
二、合作流程：
1、阅读公司资料，理解炭之家烤肉品牌经营理念；
2、填写合作申请表，初步磋商，达成合作意向，总部考察，面谈，了解合作商务模式；
3、对项目进行投资预算，损益分析，营销策略之说明；
4、公司实地考察；
5、签订合作合同，缴纳合作费用，保证金及培训费；
6、店面装修及验收；
7、公司进行运营前准备，对合作店设计师，营业员及安装人员进行产品培训；
8、开始营运，公司提供长期运营指导和支持；
三、公司对加盟合作创业者的八大支持
1、提供品牌支持；
2、协助选址，风险评估支持；
3、店面支持：设计培训支持、店面管理支持、出品培训支持、采购培训支持；
4、运营店面支持：内部人员管理支持、营销策划支持、成本控制支持、原料保管支持、收银系统支持；
5、培训支持：定期培训、定期考核、定期检查、定期监督；
6、研发支持：定期研发新产品，了解市场新动向；
7、配送支持：定时按提货要求准时发货；
8、采购支持：一站式服务，保证质量；
四、为什么选择餐饮特许加盟连锁？
a、具有国内领先的装饰风格，成熟的装修样板，使加盟企业快速启动发展；
b、成熟的选址及经营管理经验，让加盟商用成功的经验来经营自己的企业；
c、不断的产品开发与技术保障功能，使加盟者始终领先市场；
五、加盟优势：
加盟连锁的优势有哪些呢？
品牌优势：
“炭之家”烤肉吸收了中、日、韩烤肉之精华，推出的炭火烤肉享誉全国，具有统一形象、统一品牌、统一供货、统一指导、统一管理的加盟模式，品牌成熟度和知名度高，抗风险能力强，使投资者能稳健稳赢利；
成本优势：
从选址、装修、开业物品购买、培训、管理、促销策划等多方面，公司会派加盟扶持团队跟踪指导，大大降低了投资成本，同时公司统一配送的特供秘制原料都低于市场价，大大压缩了采购成本；
口味优势：
公司按照秘制配方配比的纯天然、绿色调料统一配送，保证了产品口味的一致，不会因为顾客口味上的差异而影响产品质量；
品质优势：
公司所选用的产品全部都是全国知名品牌，比如：所用的牛肉均为优质排酸牛肉，还与全国知名的肉类企业“宾西牛业”建立战略联盟，保证了肉源的安全和品质；
价格优势：
“炭之家”烤肉消费定位为中、低档消费，人均消费额50-70元左右，大众化产品程度；
技术优势：
三种烤盘完全融入了电烤、炭烤、串烤的原理，烤制出的产品肉质鲜美；
