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在美国三明治世界，有Jersey Mike’s，Jimmy John’s，Firehouse等新生力量，他们提供现点现做、价格和品质更高的三明治，Jersey Mike’s全年店均销售额可以达到67万美元，Jimmy John’s的成绩是90万，赛百味？不到50万，而且其店铺面积是这些新品牌的近10倍。 赛百味标榜的“吃的新鲜（Eat Fresh）”已然不足以动摇消费者对于其它连锁餐厅强调多样、美味的配料的向往，曾经的“潜水艇三明治”已经没有吸引力了。
更何况，今年6月，赛百味才开始准备进入数字领域，要知道，竞争对手们，尤其是新势力，早已在移动应用上下足了功夫，争夺着赛百味的顾客。 人们都越来越有钱了，他们宁可选择多花点钱去吃更好的食物，而赛百味确实一直在低着头往前冲，专心于开更多门店，结果就变成了自相残杀。 赛百味的问题不只是迟缓，而是呆滞的不作为。这种不作为在不停加速的市场竞争中，无异于自己动手凌迟。 弗雷德·德卢卡写过一本书《小起步，大成就：开启、经营成功生意的15个关键教训》，其中有一个关键提醒：
（责任编辑：职场达人） |
