安徽阜阳：学厨艺 促就业

    为了让技能培训更贴近就业岗位需求，安徽省阜阳市聚才厨师专业培训学校开设了特色小吃、糕点、面点、烹饪等厨师专业技能长短期培训班。在培训班上，老师从刀工切配、热菜烹调、凉菜制作以及各类面点制作等实际操作结合理论知识，让学员学到实用技术顺利实现就业。从今年1月份截至到目前，该校已超过3000多名学员学到技能后毕业。图为近日，厨师专业培训教师正在指导学员学习厨艺。（王彪摄）

（责任编辑：职场达人）