2017年下半年后,已经有不少人发现在我国的服务行业中的服务员身上都配戴有二维码的胸牌,于是大家都好奇的拿起手机、打开微信扫一扫,马上出现一个服务员打赏界面,可以为服务员打分、评价等,同时也可以选择3-5元等不同的金额打赏,原来是最近流行的“有赏”打赏系统,难怪商家的服务质量明显比以前好了很多,服务员也比以前更有激情、活力了。 店内员工告诉笔者,有了“有赏”打赏系统,最多一个月可以增加1000多元以上,除了物质上的收获,还能够感受到顾客对他们工作的认可,让他们在工作上更有成就感。 “有赏”大数据显示:打赏之最榜单上,最牛的服务员一个月被500多人打赏。最优秀的服务员一个月获得的打赏高达3000多元。 西贝的“打赏王”女服务员所在的门店是一家社区店,食客以家庭为主。她的秘诀就是要“有眼力劲儿”。许多带小宝宝来就餐的顾客中,老人或者妈妈由于忙着喂宝宝,自己顾不上吃,等喂完了菜也凉了。此时,她会免费送上一碗面,或是主动把菜加热后端上来。楚学友表示,打赏的钱是服务员的劳动所得,公司不会碰。金额3元也是经过精心测算的——客单价平均80元,3元还不到客单价的5%,不会对顾客造成心理压力。“打赏这件事餐饮企业很欢迎,公司没付出成本,服务质量还可以得到提升。”
记者了解到,除了西贝莜面村,南京不少餐厅都逐渐试行起“打赏”制度,如南京大牌档、辛香汇、塔可、大渝火锅、彤德莱等。 随着需求壮大,“有赏”平台已从餐饮业成长为涵盖酒店、度假村、酒吧、洗浴、按摩、美发、健身会所、自媒体、明星艺人、大型展会、公益活动等多项业务在内的一站式打赏平台。目前已上线的店铺有3000多家,餐饮业的典型商户有西贝、黄记煌、豆捞坊、辣荘、一茶一坐、全聚德等。弓晨介绍,“打赏”的支付方式是微信、支付宝。 很多服务行业的老板都说,服务员管理是管理中的一个重要课题。招聘难、培训难、留人难。 “客官点评”评价打赏系统的出现,可以为服务员行业建立一种新的机制。这种机制具有以人为本、激发服务人员动力、更简单有效等特征,可以让服务员和顾客有更多交流方式,提高商家的效率和响应速度,使人们能感到商家以及服务员的热情的服务。“有赏”打赏系统还是对传统服务与管理机制的一种颠覆,未来将会是服务业发展的趋势。 想要详细咨询了解打赏平台,请关注有赏微信公众号:有赏服务(youshangfw),或 “有赏”官方网站youshang.26595.com。敬请期待您的加盟! (责任编辑:晨鸿) |