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南海网6月26日消息:近年来,百胜为初入职场的年轻人量身定做堪比商学院的人才培育计划——“领军人物养成计划”已相继培养出许多优秀的商业领军人物。该计划以培养经营管理与领导力为核心,从最具有实战经验的管理者中精选并认证出优秀的千人讲师团队,以边做边学从实务出发理论结合实践的学习模式,通过系统的进阶式“领军人物养成计划”,为职场新人的个人发展和职业发展制订清晰的规划,四年内将他们打造成能够独当一面,带领百人团队,负责上千万营业额的商业领军人物。
黄玲玲,2012年度大学毕业,一位标准的90后,“说实话,我们这一代的大学本科毕业生并不具备竞争优势,而90后心高气傲的我们也不甘于现状,更不想把自己随随便便的“扔”出去,在职场“溺水”,从大三开始,我就开始为毕业后的第一份工作计划,并为自己设定了明确的职业发展目标——即便90后是职场菜鸟,我也要一飞冲天” 。 眼前这位身穿肯德基餐厅管理制服的90后小姑娘在讲述自己的就业经历时,眼里闪动着自信的光芒“我的第一份工作一定是起点高、具备科学的人才发展体系的大公司,而恰恰百胜的校园直通车计划出现在了我眼前,她推出的“黄埔军校”理念非常吸引我,而我也毫不犹豫的递交了申请,在经历了非常系统的面试后,我成功的加入了海口大同肯德基餐厅,成为一名餐厅储备经理。 面对全新的一切----新环境、新伙伴、职业化的工作流程,我感觉自己仿佛真成了“职场菜鸟”,非常忐忑。但很快我发现自己根本没有时间去彷徨,当你走进“百胜黄埔军校”时,“四年内将你打造成为商业领军人物”的“养成计划”也随之启动了,此后的每天,我都是忙碌而充实的。我在工作站接受严格地训练,学习品质管理、值班管理、学会并胜任在某一个班段餐厅的运营工作,推动高标准执行,维持高质稳定的冠军表现,关爱员工,成就顾客满意等等,经过近8个月的学习,我终于顺利晋升为餐厅副经理,也从刚入职场的菜鸟转变成为专业的餐厅管理人员。正当我准备为自己入职后的第一次晋升欢呼雀跃时,副经理养成课程便展现在我面前,订货管理、人力资源管理、领导力课程等等,这些不曾在课本中出现的“管理学词汇”让我热血沸腾。说实话,我了解自己,突发事件的应对能力一直是我的弱项,所以,在副经理课程中,我非常有针对性地训练自己。过程中有失败,也有处理不得当的时候,但我的导师始终带领我、鼓励我、信任我,经过近6个月的学习和实践,我圆满地完成了课程,成为了“餐厅副经理”,记得鉴定通过的那一刻,泪水抑制不住的冲出眼眶,是喜悦,但更多地是成长的感悟。“副经理”正式上岗的那天,团队朝我投来了信任的目光,我的导师带着赞许的笑容与我沟通时,我知道自己已经不再是2年前那个青涩的“职场菜鸟”,“菜鸟”已经展翅高飞,蓄势待发,准备直冲云霄。 我喜欢不断的挑战自己,并为自己的梦想不懈努力,成为餐厅副经理的喜悦转瞬即逝,而“资深副经理养成课程”也在向我招手。想要成为“资深副经理”,我必须掌握“利润管理”,并带领团队共同成长,我很清楚,想要成为一名经营管理综合人才,需要学习的东西很多,而现在的自己只是在“百胜领军人物计划”中的迈出了第一步,未来,我还将通过不断的努力,完成“资深副经理养成课程”,逐渐完善个人能力,并最终成为带领百人团队、管理上千万营业额的领军人物。 据了解,在百胜的成长路径是阶梯式的,8-12个月为储备经理阶段:通过工作站训练,与品质管理、值班管理等课程,学会并胜任在某一个班段餐厅的运营工作,推动高标准执行,维持高质稳定的冠军表现,关爱员工,成就顾客满意。12-18个月,副经理阶段,在学习订存货管理、人力资源管理、领导力等课程,掌握预测整合,合理配置人力物力资源,进一步深入管理餐厅运作。8-12个月,资深副经理阶段。深入学习值班管理、利润管理及餐厅的训练。准备带领餐厅阶段,获得辅导人员建立团队能力,财务管理和创造最佳利润。四年内,“新人”就将打磨成才,成为餐厅经理,带领餐厅,同时还将继续学习绩效管理、沟通、单店行销、管理组训练向区经理等更高的职位做好准备。 (责任编辑:晨鸿) |



