|
御品轩喷泉火锅 现代消费环境下的餐饮店经营，吃多了美味的食客们，可以说对环境的需求越来越高，而且需求越来越风格化。 御品轩的店面打造就是以“传统+时尚”的品牌特质为基础，现代感十足的工业风搭配脸谱元素的时尚新中式装修风格。御品轩就餐环境可谓“国风仙气，时尚新意”。如此就餐环境，不仅让食客愉悦就餐，还会促使食客分享体验，口碑传播成N次方增长，助力店面生意火爆。 御品轩是既时尚前沿又秉承传统的国风养生潮牛喷泉火锅餐饮品牌，传统秘方汤底养生健康，新颖吃法玩转潮流。你意想不到的“能喝的红汤”，有序又新意的四步吃法……极具个性特色，备受年轻朋友青睐。 御品轩是中国传统文化，及传统餐饮文化的传承和布道者，用京剧的“练法”修炼内功——十年练一锅、用时尚个性的脸谱画点缀环境、坚持以药食同源的养生文化为基础研制美食。 御品轩带着“打造赋予中国文化的喷泉火锅新牛派”的使命而来，将传统与时尚有机结合，美味锅品、潮流店面、国风内涵三位一体，为中国餐饮行业带来一股“新鲜的时尚传统”力量。 唐武德年间，开设互市，突厥卖给唐大批牲畜，使中原地区初步解决了内地耕畜不足的困难，为唐初的经济恢复和发展起了很大作用。唐太宗为了贯彻重农政策，以便人尽其力于陇亩，深知需有足够的耕牛以助人力。 贞观十七年太宗颁诏，“禁杀耕牛”，意在保护农业生产力，促进国家发展。还制定了一系列保护耕牛的政策，并鼓励养牛。政策与法规都不允许宰牛，所以那个年代只有统治阶层或者部分官僚有机会吃到牛肉，所谓“水炼犊”肴馔。 餐饮店，味道为王，御品轩为锁定食客，特聘御厨传人坐镇中央厨房。统一研发并配置汤锅核心底料，集中配送到各分店。操作简单标准化，保证口味统一，不需大厨，合作商只需按照我们培训要求的方法制作汤底及其他食材，即可给食客呈上美味的喷泉牛肉锅。不仅确保诱人美味，还大大降低人工成本，一举两得。 多种业态模式，O2O助力 可配合当下流行的外卖模式，借力百度外卖、美团外卖等大平台的引流能量……多业态经营。大小通吃，模式多样，经营灵活。 数字化新体验，超便捷 食客随时随地都可直接通过微信预约点餐，图文并茂呈现菜品信息并自助点菜，然后如期到店用餐，省时省心，到店即食，不用等，尽享体贴周全的服务； 到店点餐的食客，服务员可以使用i pad上的客户端协助点餐，超强的数字化体验的同时，大大节省点 餐时间。 花样互动营销，引火爆 对于餐饮店来说，店面运营中不可或缺的就是互动营销。 所以，御品轩总公司每年会依据品牌特性和各类节日特性策划数场互动活动，帮助店面促销引流，提升流水。各店可根据自身特点开展更多花样的活动，将互动营销做到事半功倍。 菜品不断出新，吃不厌 当代的食客求新求变，不仅要美味要健康，还要不断创新，才能留住食客。御品轩总部斥资成立专属部门，在中央厨房总厨的带领下不断研发搭配品牌属性的新款菜品，并会结合时令和各类因素因地制宜不定期推出新款菜品。让食客总是保持新鲜，愿意来，愿意经常来，成为御品轩的“拥戴者”。 佰年工坊餐饮管理 （上海） 有限公司 （集团总部） 电话：400-6679-666 御品轩喷泉火锅官网：www.ypx666.com 地址：上海市松江区沈砖公路5666号恒耀环球广场松江临港科技城B栋5层 （责任编辑：晨鸿） |
