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他特别提到，2005年是日丰突破海外市场的关键一年，国内完全没有经验可以借鉴。“PEX管想打入美国市场，但门槛很高，尤其是在抗氯测试上强制性的要求很严格。当时实验失败了2次，100多万元打了水漂”。但日丰全体上下没有放弃，用了2年时间获得美国N SF认证，成为全国唯一一家打入美国市场的塑料管企业。 “实际上，中国产品如果下决心，一定是可以做好的。”李白千信誓旦旦地说，培养和运用创新D N A基因，是企业做大做强的关键手段。尽管这一过程是艰辛且漫长的，但他并不在乎。他在台上默默转了个身，“如果我的目的是地平线，留给世界的就只能是背影”，再次收获了大家的掌声与笑声。 做了19年的塑料管，李白千对它的喜爱达到什么程度？“我现在到车间，摸着塑料管，我觉得它是有生命的。因为它有温度高低，它的表面凹凸不平，我觉得都是在向我倾诉些什么”。他动情地“告白”说，热爱自己的职业才能精益求精，这是工匠精神的一种态度。 如今能收获“南粤工匠”的荣誉，李白千坦言，这需要朝夕不断的积累。他同时也建议，在制造业发达的珠三角地区，需要有完整体系，把工匠从技术提升到更高的理论水平，这才能让体系中的每一个人都有机会成为工匠。“这是‘匠人’到‘匠师’的转变，做工匠中的工匠，工匠中的‘战斗机’”。 李白千还把典礼现场当做给职场新人学习的绝好机会，所以，特意带了日丰40多名青年员工来到现场。“今天不仅是了解2018年度南粤工匠的事迹，也听到了他们对于‘工匠精神’的理解和定义。把事情做到极致，持之以恒，或许我们就会是下一个工匠！”日丰青年员工李后尚表示。 黄兵：我把最好的青春都给了“一碗米饭” 致敬典礼上，数位工匠从幕后走上台前，与现场观众分享他们的匠心故事。 美的集团生活电器事业部副总经理黄兵上台向观众自我介绍时，号称自己是“阅米无数”的黄师傅。15年来，他每一天都在研究，怎么把生米煮成熟饭，再把熟饭变得很好吃。“我把青春最美好的岁月都给了‘一碗米饭’”。黄兵说，这是他的匠心，也是他的初心所在。 2004年，黄兵作为应届毕业生加入美的，从电控工程师做起。他进公司的第一个任务，就是吃饭。他每天需要品尝约200口饭，相当于日摄入10碗饭的量。家人对此表示很疑惑，为黄兵的前途感到堪忧。黄兵也直言，当时他走进实验室闻到饭的味道，已经禁不住想吐。 然而，正是常年“吃饭”积累出的经验，让黄兵练就一种独特的“品饭”功夫。煮熟的米饭，只需一口，米种、温度与加热程度，他都能精准道出。“因为你只有懂米饭，才能做好一个好的电饭煲。” 为了掌握大米的科学数据，黄兵带领团队深入全国各地调研，走了一两万公里，对全国各地生产的大米品种进行研究，建立了相应的大米数据库，制作了“全国大米地图”，为每种大米匹配出最佳的烹饪曲线。 经过多年努力，黄兵和他的团队连续开发了四代引领行业的首创产品，在国际上有一定的知名度。但没有最好，只有更好的产品。 自小在农村长大，黄兵一直对小时候的柴火饭香念念不忘。如何能让电饭煲做出柴火饭？他一直在思考这个问题。“能用不懈的创新为自己的产品创造价值，把自己的灵魂注入产品，最终让产品去说话。这就是工匠精神。” 经过三年的试验，黄兵研发出行业首创双段IH、720℃双向沸腾技术，生产出他职业生涯中的扛鼎之作。通过内胆和加热技术的结合，让内胆里沸腾的水按照气流流动方向双向流动，使米粒之间受热更充分均匀，从而做出香软甘甜的“柴火饭”。“这个技术我们当时花了2年多时间，消化了2吨多大米，为了做好一个内胆，废掉了7000多个多内胆，消耗了1.8吨钢材，才从里面找到了规律，实现了最佳的技术。”谈到产品自主研发的过程，黄兵感触很深。 活动现场，黄兵还特意准备了现煮的“柴火饭”。几十份热腾腾的米饭被现场观众“一抢而空”，大家品尝过后纷纷表示“感觉有天然的米饭香，很甘甜”。 周振： 30年如一日研究质谱仪，解决“卡脖子”工程 什么是质谱仪？相信很多人都未曾听说。“不同物质由不同分子组成，如果能测得这些分子的质量，就可以把它们分别开来。这时候就需要一种叫‘质谱仪器’的工具。”广州禾信仪器股份有限公司董事长、教授周振用这样一段开场白向观众介绍自己所从事的“小众”行当，听了之后，台下观众才恍然大悟。 （责任编辑：晨鸿） |
