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蒸小皖家乡小笼菜 蒸小皖家乡小笼菜隶属于合肥蒸小皖餐饮有限公司，公司成立于2017年5月，其前身是2008年8月8日成立的合肥爱玛肥东老母鸡餐饮有限公司，是一家致力于为消费者提供安全、健康、美味中式轻奢快餐的连锁餐饮企业。 公司旗下“肥东老母鸡”品牌是安徽省著名快餐品牌。在发展中探索，在探索中成长，公司先后创建了中式快餐三大标准运营体系：后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。在品质、服务、清洁三个方向，全面与国际标准接轨。 通过9年的发展，截至目前，已在安徽省内开设连锁餐厅120余家，每年服务消费者数字达800多万人次，年营业额近3亿元。先后荣获“安徽快餐名店”，“安徽餐饮十强企业”，“合肥十大特色名小吃”等几十项荣誉，成为了安徽省最具影响力的快餐品牌。 进入到2017年，为了更好地服务消费者，加快全国市场布局，并结合当下消费者健康饮食的需求，公司经过慎重决策，决定把主打鸡汤单品类的肥东老母鸡品牌进行重大升级。 在探索过程中，公司在比较各种菜品的烹饪方法后，发现蒸的烹饪方式是最健康的。于是，我们作了大胆的创新，把健康的蒸法和传统的徽菜做法进行融合，在徽菜的基础上保证健康少油的特色，创新出新派蒸式徽菜——蒸小皖诞生了! 为了在全国大力推广徽菜，以及“做有温度的餐饮”的梦想，公司邀请当红明星陈妍希代言蒸小皖品牌。 2017年7月19日，蒸小皖品牌发布暨陈妍希代言活动隆重举行。全省百家肥东老母鸡餐厅一夜间全部升级为蒸小皖餐厅。升级后，公司业绩得到了突破性的提升，品牌升级完美成功! 在未来，蒸小皖将继续秉承“做安徽人骄傲的小笼菜”为己任，坚持新派蒸式徽菜快餐定位，打造有温度的轻奢快餐品牌，为更多关注健康、追求生活品质的城市白领提供高品质的餐饮。 公司计划用3年努力，在全国开出至少500家蒸小皖餐厅，让全国各地的老百姓都能吃得到、吃得起，并最终爱上我们的新派蒸式徽菜!同时随着徽菜的推广，把徽派文化、徽商精神，传向全世界! 在探索过程中，公司在比较各种菜品的烹饪方法后，发现蒸的烹饪方式是最健康的。于是，我们作了大胆的创新，把健康的蒸法和传统的徽菜做法进行融合，在徽菜的基础上保证健康少油的特色，创新出新派蒸式徽菜——蒸小皖诞生了! 蒸小碗特邀美食专家，组建了产品研发队伍，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新，保持了蒸小碗强大的产品竞争力;配方的料包化改造，使得生产过程流程化，仅需简单操作，即可口味统一，产品齐全。 体系化、标准化的中西式正餐与配餐，多达几百个品种的产品储备，覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，蒸小碗，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临蒸小碗的顾客都可以找到他所喜欢的美味。 小碗制胜的重要法宝之一就是实现了中式快餐标准化，这也是蒸小碗从快餐行业中脱颖而出，与洋快餐相媲美的重要因素。蒸小碗用性思维创造了简单的傻瓜式操作，成为国内攻克中式快餐标准化难关的企业之一，具有划时代的意义。 形象门头采用当今时尚的吸塑工艺，整体感强烈，富有视觉冲击力，搭配蒸小碗的形象灯带，无论白天夜晚，都令人眼前一亮，满足了人们对流行、新鲜事物的追求;餐厅内部整体空间以暖色为主色调，集合沿的装饰手法与样式，舒适温馨、整洁明亮，充满时尚、休闲氛围。 近些年来，中式快餐被越来越多的食客所接受，销量水涨船高，让创业者们看了心动不已。多元食材，味道各异，畅销不停!蒸小碗，以蒸为主，完美保留了食材的原汁原味。开蒸小碗加盟店，厨师、油烟都不要，无惧竞争，专业培训，完善扶持，总部为您指路，“钱途"不会迷茫! 地址：合肥市庐阳区庐阳工投产业园1号楼2层(阜阳北路与耀远路交叉口向西200米) 蒸小皖官网：www.zhengxiaowan.com 客服电话： 0551-65679688 400-000-1658 （责任编辑：晨鸿） |
