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受访专家：北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任 郝凤彤 北京朝阳医院营养科营养师 宋新 职业不同，生活的环境和习惯有很大差异，对健康的损害也不一样。那么，如何用饮食来调理呢？ 脑力工作 磷脂食物很必要
程序员、编辑、记者等脑力劳动者长期在室内伏案工作，容易引起脑细胞疲劳，久而久之产生头晕、失眠、记忆力下降等神经衰弱症状。而长时间静坐工作，能量消耗少，易出现脂肪代谢障碍，如高脂血症、动脉硬化、肥胖症、高血压、骨关节炎等慢性病。脑力劳动者要注意摄入充足的碳水化合物、各类粗粮谷类，如米、面、杂粮，尤其是早餐不可少。提高蛋白质比例，如大豆、奶、蛋或鱼、瘦牛肉、虾等；脑内最多的脂类为卵磷脂，要增加磷脂食物，大豆、花生仁、核桃、芝麻等；供应多种维生素，多吃果蔬，如维生素A、维生素B1、尼克酸，对提高视力、保证碳水化物代谢不可少。 （责任编辑：职场达人） |
