|
乐小煲鸡公煲 乐小煲创立于2018年，是隶属于武汉鹏记餐饮管理有限公司的中式快餐品牌，以高认知度的鸡公煲为切入点，坚持小而美的单品店铺运营思路。 在保留川渝经典滋味的同时，乐小煲借鉴并融入其他菜系的特色，在食材与调味上进行改良新，精选食材、特调酱料， 乐小煲以14至38岁区间的消费者为目标客户群体，15至22元的超值客单价，无论是作为忙碌学习or工作时补充能量的工作餐，还是两三好友逛街闲谈时的随心之选，亦或者三口之间阖家共进的温暖饱足，都是令人一本满足的绝佳选择。 乐小煲主打“新派鸡公煲”，不盲目追求大而全，而是坚持单品为王，在降低操作门槛、节约运营成本的同时，精准吸引目标客户。 乐小煲通过直接对接厂家的大批量采购，严格把控食材与设备的价格及品质，降低餐品成本，实现比肩速饮奶茶的70%毛利率。 乐小煲特聘重庆本土厨师，联合总部研发团队，通过中央厨房制作口味标准的秘制酱料与半成品食材，五分钟就能确保每份鸡公煲从制作到出餐的高效与品质。 在消费不断升级的大前提下，乐小煲坚持性价比超高的平民客单价，真正满足上学党、上班族的日常餐饮需求。 乐小煲采取堂食+外卖+外带的多维经营模式，以消费者体验为核心，突破店铺本身在时间、空间上的局限，使小小的鸡公煲爆发出极大的红利空间。 乐小煲给予创业者全方位的扶持，尤其在门店的选址上提供专业指导与分析，保证足够的人流与钱流到店，而高达70%的单品毛利率，更是帮助创业者迅速收回成本、实现盈利。 乐小煲鸡公煲官网：www.lexiaobao.com.cn 400-619-3317 总部地址：湖北省武汉市东西湖区金潭路团结激光工业园9栋(武汉客厅旁) （责任编辑：晨鸿） |
