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犇丼铁板烧 “两岸犇丼铁板烧餐厅”是杭城高贵不贵的总统级商务西餐享宴，提供进口或国内的高级牛肉、海鲜食材，日式及法式铁板烧的食材、法式大餐的做法与进餐流程，让您在边用餐、边进行商务会谈的同时，充分享受到法式西餐的浪漫氛围。 在“两岸犇丼铁板烧餐厅”里用餐，彷佛置身五星级酒店西餐厅的豪华包厢中，可以现场目睹台湾“国宝级”铁板烧大厨师陈汉焜高超娴熟的铁板烧技艺表演，并能品尝到台湾中国国民党荣誉主席连战、亲民党主席宋楚瑜同样最高规格的口感享受。 “两岸犇丼铁板烧”首席厨师陈汉焜自上世纪七十年代入行铁板烧行业，至今已拥有40多年铁板烧厨艺经验，不仅桃李遍及两岸各大知名酒店、餐馆，在台湾厨艺界提起陈汉焜的大名，早已到无人不知的境界。 陈汉焜说：“我从来不觉得做厨师是一项繁重工作，铁板烧对我来说，象是在客人面前从事即兴的艺术品创作表演。”陈汉焜历任台湾最著名的上林、红雅、红林铁板烧餐厅厨师长，并曾担任台北最高知名度的华国饭店铁板烧餐厅的首席师傅。 为国内人士熟知的台湾政界名人，如中国国民党荣誉主席连战、亲民党主席宋楚瑜，萧万长、郝伯村等人，都经常是陈汉焜的座上佳宾，商界闻人闻香而来更是不可胜数，这些台湾政商名流只要遇到高级宴客或合家欢聚，都会选定陈师傅所在餐馆，并且提前订座，一定指名要陈汉焜掌厨。 铁板烧是一种熟能生巧、福至心灵的工作，厨师双手握铲，无论是刀法、节奏，餐点生熟度的掌握，或是食物呈现在客人面前盘中的布局摆设，都属于一种“艺术创作”。对陈大师而言，40年如一日，这项工作始终令他乐此不疲。 “两岸犇丼铁板烧”已被国内高级白领阶层人士公认为宾宴欢聚餐饮首选，品牌知名度之高绝非浪得虚名，“两岸犇丼铁板烧”秉持“两岸咖啡西餐厅”的四大经营理念，全力提供所有贵宾最高档次的文化、环境、美食、服务等四大享受。 “两岸犇丼铁板烧”除满足所有客人的口腹之欲，在硬件环境方面，亦不惜巨资打造五星级装璜陈设，“两岸犇丼铁板烧”已在全国范围的各大一、二级城市迅速展店，将席卷台湾的正宗法式铁板烧口味推向全国，“两岸犇丼铁板烧”已成为国内政商名流宴请最重要贵宾时的上上之选，助使“两岸咖啡”稳坐国内西餐连锁业领导品牌地位。 全国连锁总部地址：杭州市中山北路631号晶晖商务大厦4楼 电话/Tel: 0571-85800711 传真/FAX:0571-85800608（全国总部） ——全国连锁加盟热线：—— 13738039595 13758269191 武汉分公司：13588495511 重庆分公司：15805719935 （责任编辑：晨鸿） |
