怎么开保健面包房-城市项目(2)

但基本而言，人流量大的购物集中场所，应是不错的选择。开辟一家如此独具特色的保健面包房，相信每日销量一定不俗。

　　工薪族做小业主之贴士：最好是熟悉的领域，要给自己留后路。因为任何投资都是有风险的，这是条真理。创业之前，要尽量多想可能出现的坏情况，特别注意不能两边都失败。此外，自己做老板要牢记“现金为王”，切忌浪费。要随时关注成本，慎重使用现金资源，不能占死流动资金。另外，不能指望一夜暴富，看不起小利的人永远也发不了大财。

　　几种保健面包：

　　海带保健面包
　　海带保健面包的最佳配方:海带粉5%、白砂糖8%、面包改良剂1.2%、酵母用量3%,并且分析了海带粉对面包质量品质的影响，此产品风味独特、营养丰富,适合中老年人群食用。

　　胚芽面包
　　瑞士生产的以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包，营养丰富，便于贮存，是一种理想的保健食品，尤其适合消化功能低下的老年人食用。

　　糙米面包
　　日本生产的这种糙米面包，是用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的，特别适宜肥胖病、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用。

　　土豆面包
　　它是匈牙利最受欢迎的面包。这种面包在制作时采用了一种特殊的做法，用面粉和深加工的土豆搀和烤制而成，人们经常食用也不会发胖。

　　减肥面包
　　德国生产了一种“麦麸面包”，它由精制的麦麸制品为原料加工而成，含有大量的纤维素，且热能低，对胃肠道功能十分有益，因而又被称为“减肥面包”。

　　藻类面包
　　近年藻类物质的保健功效已被科学家们所证实，藻类食品也由此日益看好。英国在加工面包时添加了藻类提取物，使面包不仅酥松味美，而且还具有促进血液循环的作用。

　　相信随着人们越来越重视健康，而保健面包的需求也会越来越大，所以对于资金较少的投资者来说，开一间保健面包房，是一个不错的选择。

（责任编辑：职场达人）