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文章导读：黎平县虽然是黔东南州最大的一个县，但是距凯里都还有七、ba小时的车程，山高路远，县城人口约七、ba万人。在吴绍鑫、吴俊兄弟俩的乌蒙山玉米窝窝头开业前，当地已经有了三家其他牌子的玉米窝窝头店，加上吴家兄弟的店，小小县城已经有了四家窝窝头店了。
窝头口感差的问题，同时又保留了玉米原有的全部营养。它不含防腐剂、氧化剂、增白剂和化学类物质，具有一定的粘弹性和冷加工特性，用这种玉米特强高筋粉生产的窝窝头产品，筋道、滑润、清香，口感超过了对应的白面制品。它富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。有助于调理胃肠，改善消化功能，是现代人们首选的健康食品之一。长期食用，不仅营养均衡，更可有效缓解便秘、消化不良等现象，起到降脂、瘦身、减肥、美容等作用。
另外，乌蒙山玉米窝窝头产品配方独特，加入糯米、大豆等辅料，无需发酵，省时快捷，只需放蒸笼中用大火蒸10-15分钟即可。一只只粗粮窝窝头，外表圆圆，爱心满满，内部组织均匀，口感松软并富有弹性，杂粮香味突出，外观丰满发光，吃上一口，香、甜、绵，回味悠长，慢慢咀嚼起来，劲道、细腻、润滑，香味满口，令人回味无穷。吃惯了大鱼大肉，来一口杂粮窝窝头，既补充了营养，又有益于健康，美不可言。
乌蒙山玉米窝窝头既改进了传统窝窝头的口感和味道，又具有良好的食用保健功效，在人们大力崇尚健康饮食的今天，火得其时！ 编者注：乌蒙山玉米窝窝头全套制作技术培训，面授培训费2000元，函授学费800元，配方全部公开，代购原料，咨询电话：023-67537097。 来源：创业杂志
（责任编辑：职场达人） |
