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文章导读:早上七点半,烤锅裂缝渗入的油在浸到了锅内电线后出现漏电,我在下饼入锅时被电了两下,头晕晕的,由于当时正是顾客集中购买时间,不能没饼卖,我只好硬着头皮做了一个多小时。这一早晨,在被漏电打了二三十下后,头晕恶心的感觉特别厉害,看来,机器必须换了。
顾客再次带出人气。
华盛小区装修完后,即将住进居民,今后将以味型为主,主动转型。 成绩:2008年5月31日 截止今天是烤饼创业的第86天,本月纯利润已达到4900元。86天的总利润是15330元,还掉债务11200。 烤饼创业该由生存期向更高层次发展了,我深深感到只有不断学习才能为创业提供强大的智力储备。想起龙总多次鼓励我要做紧跟时代的创业者,于是在与网络部赵老师联系指导后配置了自己的电脑。 答读者:2008年6月2日 烤饼创业三个月来,全国各地的创业者用短信或电话给予我鼓励、支持和建议。重庆读者刘廷华更在每一期杂志看后都第一时间给我打来电话,提出了很多中肯的建议和改进技术方面的细节。天下创业兄弟是一家,在这里我感谢如刘廷华般所有给予我精神支持的读者,谢谢您们! 同时,也在此回答读者咨询有关黄石的香饼技术学习方面的问题。 1、烤饼的市场在哪里?口感上有没有地域限制? 民以食为天,只要有人生存的地方,就会有人吃烤饼。一般来说,烤饼选址以人流量多,早餐摊店扎堆的地方为主。如集贸市场、学校、工厂、商业街等。其中尤以打工群居地生意最好。在口感上由于味型各不相同,基本上从广东到山东,生意都很好,日营业额有的地方甚至是我收入的2-3倍。 2、技术是否易学?能不能函授?不懂销售怎么办? 黄石的香饼制作工艺较考究,简单易学。7天即可学会。面授1500元,不函授,因为面食需要基本功,只有学好技术后才能无风险创业;销售较容易,只要选址正确,顾客自会围上你的摊位。 3、黄石的香饼有哪些品种? 目前传授多味菜饼、南瓜饼、鸡蛋饼、豆沙酥、干层饼等8个品种。后续产品将会陆续开发。 4、关于技术学习中的食宿问题: 黄石的香饼在技术培训期原则上食宿自理。 5、黄石的香饼的特点: 黄石的香饼具有投资小,见效快、利润稳、风险小、制作简、受众广、销售易、长久做、购买方便、消费者每天需要等特点。它既可以投入两三千元从摆摊创业起步,也可以在打工地方雇4~5个人全天制作,根据不同地域一般年利润在3-8万元。它尤其适合平民、打工夫妻创业。 以下为广告,略......
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