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文章导读：养甲鱼，不管是南方还是北方，要不是在池塘里面养殖就是在温室里面饲养。魏保岭为什么要把甲鱼养在水桶里面？水桶里面能养甲鱼吗？然而，就是这些养在水桶里的甲鱼，不但给魏保岭带来了亿万财富，也改变了整个丁马村。
从上世纪九十年代末开始，经历了价格疯狂和低谷的甲鱼市场重新洗牌，消费者购买甲鱼越来越重视品种和质量。魏保岭坚持用三年多养殖出来的甲鱼虽然有一些市场，但仍然在价格波动中时亏时赚，如何摆脱市场冷暖带来的影响，魏保岭想到了自己在北方地区推销甲鱼的经历。 魏保岭：北方人吃甲鱼不像南方人，吃甲鱼已经成为习惯了。北方人没有经常吃甲鱼的习惯，所以说北方也不会宰杀也不会做，很困难。 魏保岭感到，如果让更多的人方便快捷地吃到甲鱼，那最好的办法就是开发甲鱼加工食品。但是，甲鱼市场上都是鲜活产品销售为主，在2000年以前还没有人进行大规模的甲鱼深加工，也就更没有专门适用于制作甲鱼食品的设备。于是，魏保岭决定自己设计甲鱼加工的设备。 这里就是魏保岭的甲鱼产品加工车间，里面的设备全是魏保岭根据甲鱼加工的特殊性专门设计的。在这里，魏保岭让我们见识了他最得意的甲鱼脱皮机。 魏保岭：它这个爪上你看，粘着一点，它有一个橡皮滚使这个橡皮滚全部都打掉了，手感还挺好的，特别滑，跟刚洗过澡一样。 在完成甲鱼的基本整理之后，在这个分割车间里，魏保岭把甲鱼分割成多个部位，针对性加工。 魏保岭：你看像这个甲鱼头，他在这把这个头铰下来，铰下来以后也是一个中药材，甲鱼头治痔疮，治脱肛。 记者：真的啊？ 魏保岭：那绝对，这没问题。 为了适应城市居民快节奏的生活，魏保岭针对性地开发出了方便食用的甲鱼汤和甲鱼丸子。甲鱼系列产品的开发生产，让魏保岭在市场中一枝独秀。 中国水产科学研究渔业工程研究所所长王新鸣：全国在甲鱼这个产品上，他的研发是最多的，应该也是北方最大的一个企业。 2007年，魏保岭开发出了十几种甲鱼加工品，甲鱼加工厂每天要加工十多吨甲鱼。随着生产能力的扩大，订单量也越来越大，魏保岭却遇到了一个他从没有料到的问题。 魏保岭：人家买鱼的上我们这来等着，没有鱼，买鱼的买不到，我们想卖卖不出去，就在水下。 到了冬季，春节期间的销售旺季，在北方养殖甲鱼就出现了南方养甲鱼不存在的问题，那就是气温降低，池塘结冰。卖鲜活甲鱼，魏保岭可以砸冰捕捞，但是要满足加工厂一天十多吨的加工量，凿冰捞甲鱼就显得力不从心了。 魏保岭：那太费劲了，一天一个人30只、50只都很难捞上来。 眼看着到了春节销售旺季，但生产却受到原料的制约。丁马村池塘里的上百万只甲鱼牢牢地困在冰层下面，捞不上来，魏保岭只能眼瞅着干着急。焦急中，魏保岭想到了他终生难忘的那件事情，就是他的女儿患上白血病之后乡亲们给他送甲鱼的经历。 当时突然我想起来了，我那个孩子有病的时候，我在家里一个木桶能放十几只甲鱼，这一冬天，存放都能够存活下来。 转过年11月，魏保岭买来了10万只大水桶，在池塘上冻以前，将甲鱼提前捞出暂存在水桶里，这样就保证魏保岭的加工厂冬天都有甲鱼可以加工。 魏保岭：那么春节以前这一两个月的话，冬季销售个30万斤、40万斤都能销售。 //创业第一步网 www.cyone.com.cn // 在仓库的水桶里面存放甲鱼过冬的方法打开了魏保岭的思路。不是冬季的时候，加工厂每天的甲鱼都是当天捕捞，很难保证加工厂的时间和数量的要求，魏保岭就利用10万只水桶将甲鱼提前放在里面暂养，随时都可以加工。2010年，魏保岭加工鲜活甲鱼750吨，为他带来了1-2亿元的收入。 回到丁马村的魏保岭始终想着乡亲们对他的一片情意，他先后拿出1000万元拓宽了村里的马路，还建起了一座全聊城市最好的村小学。 村民：魏保岭在俺村人缘很好。 村民王甲路：老黄牛。 村民：因为他给大家伙办好事。 村民：你看咱丁马搞的，办公大楼，学校里教学楼，餐厅…… 村民：我看他现在所以一心一意为人民，跟报答群众有关系。 山东省临清市人民政府副市长赵维海：他是全身心地扑到养殖事业上，应该说从开始创业白手起家，到发展到现在规模，应该说每个劳动成果都蕴含着他的辛勤劳动和汗水。 又修路，又盖房，建了村小，还盖了食堂，“散财济贫”的魏保岭也成为了村里最受拥护的人。 但是，不管在外人眼中是如何风光，魏保岭最为珍惜的还是和小孙子在一起的时光，因为在这样的嬉戏中寄托了他对大女儿无限的爱与思念。 ——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供 CCTV-7《致富经》栏目播出时间： 首播：每周一至周五21:17－21:47 重播：每周一至周五13:42－14:12 财富无处不在，行动成就梦想！《致富经》栏目敬请您的关注！ （责任编辑：职场达人） |
