|
文章导读：华辉在峡口镇是一小有名气的致富明星。他从配钥匙、刻字的小摊做起，成为峡口镇第一个做电脑培训、第一个开网吧的人。2007年，他突然转让了每年可以给他带来三十多万的网吧，来到即将荒废的大石前村，他要做一件当地不少人想做、但都没做成功的事：人工养殖石蛙。从镇里来到即将荒废的山村三年之后，华辉再次证明了自己。现在他的养殖场存栏石蛙2万只。
华辉：到四层都是我的。 记者：从一层到四层都是你的？ 华辉：对，第一层到第四层，这一幢都是我的，原来我的网吧就开在我现在这个家里的，把这个网吧转给别人了。 华辉的举动很出乎大家的意料。 村民：他自己的爸爸妈妈都反对，因为当时网吧我们峡口镇只有他唯一一家，是很赚钱的。 宣传部干事：一开始的话我感觉到有点不太相信，因为他网吧开得好好的。 突然之间转让了镇上独一家的网吧，大家觉得华辉一定找到了更赚钱的生意。但和大家的猜测相反，华辉没有留在镇上，也没有到大城市去，而是回到他从小就想离开的大山里，一个人在山沟里到处转悠、在溪流间穿来穿去，再平常不过的溪水成了他研究的对象。 华辉：我就偷偷摸摸这里看水、那里看水，后来我那个叔叔知道了，他说你跑到那深山老林里面看水做什么？我又怕他告诉我老爸，所以我就跟他说，我是看一下这个水好不好，做矿泉水，办矿泉水厂。 华辉的妻子：骗他爸爸的，他爸爸以为我们做矿泉水。 华辉为什么要突然转让掉年赚三十万的网吧？他回山里到底要寻找什么？当很多人都以为他是要建矿泉水厂的时候，华辉做出了一件所有人都没想到的事情，他要人工养殖石蛙。石蛙对峡口镇的人来说再熟悉不过，但听说华辉要人工养殖石蛙，大家都说这是一件干不成的事情。 华辉的妻子：都说这个东西是养不成功的，说我老公怎么傻掉了，跑到山里面养这个东西，都没人养过，他就有这么厉害。 邻居柴樟发：那活口的东西非常难养。 邻居徐娟央：很辛苦养那个东西，以前做网吧的时候我们都说，他那么舒服改行干吗？ 江山市位于浙江西南部，山峦起伏、泉水清澈。在山里面，有水流的地方经常会有石蛙。华辉在镇上经营网吧的时候，就有人托他帮忙，去山里收购石蛙。 文化局办事员：石蛙对清热解毒这方面挺好的。他那个山区有蛙，我们外面的人不好买，就托他买过几次。 华辉帮别人收石蛙，一开始仅仅是帮忙而已，可时间长了，华辉发现石蛙的价格发生了很大变化。2002年还是30元一斤的石蛙，2007年就涨到100元一斤，而且要买到石蛙也越来越难了。 华辉：山泉水，一点污染都没有的深山老林里面，这样的地方才有石蛙。现在都一年比一年少了，因为现在大家生活条件好了，抓蛙的人很多，吃蛙的人也很多。 在我国，蛙的消费以人工饲养的青蛙和牛蛙为主。石蛙是我国南方地区特有的蛙类品种。相比于青蛙和牛蛙，石蛙的肉质更加鲜嫩，在南方市场上供不应求。从2004年开始，浙江大学动物科技学院在实验室中人工养殖石蛙获得成功，但大规模在室外人工养殖成功的并不多。 华辉在网上查了很多关于石蛙的知识，他觉得自己如果能够养殖成功石蛙，就能像当年在镇上第一个开网吧那样获得高收益。看好石蛙市场前景的同时他开始担心网吧的前途。 华辉：网吧有点像以前的电影院一样，那个时候不是家家户户都没有电视机，所以那个时候电影院非常火爆。现在大家都生活条件好了，家家户户都有电脑，镇上外来人口不是很多的话，网吧就跟以前的电影院一样，慢慢就会淡下来。 2007年3月，华辉转让了网吧，在浙江大学学习了一个星期石蛙养殖技术后，开始为养殖石蛙到处寻找地址。石蛙的养殖对水质要求非常苛刻，这也是很多人尝试人工养殖石蛙失败的原因。 就在四处寻找水源的过程中，华辉看中了正在搬迁的大石前村。村民搬迁后，水源不会被污染，而且村里废弃的房屋可以减少建设养殖场的成本。当华辉和全家人从镇里来到大石前村，没有人相信他会养成石蛙，包括帮他联系到大石前村的峡口镇书记。 书记：当时他来找我，我们对他也不报什么希望，能够帮忙帮一下这样子。 华辉的母亲：好多人讲：有这么好养，我到这里发财，发不到财。我们也是心里很不舒服的。 华辉曾经在峡口镇第一个办电脑培训、第一个开网吧，大家觉得他很有眼光；但当他成为镇上第一个上山养石蛙的人时，人们却等着看当年的致富明星这次该怎么收场。华辉自己也没有想到，他觉得胸有成竹的事情，将带给他一系列意想不到的困难。 2007年9月，华辉的第一批养殖池建在被村民废弃的房子里，他实验性地养了几十只石蛙，发现它们可以适应这里的环境，于是开始在山上建养殖场。为了利用好山里没有污染的泉水，华辉精心设计蛙池，养殖场修了将近半年才建好。 华辉：你看，这上面是一个小池子，这个小池子上面水流下来都非常干净。 2008年2月，华辉从浙江大学买进200对种蛙。石蛙的视觉很特殊，它们向外鼓出的眼睛使石蛙只吃活的动物饲料。华辉租下村里的房子，在里面养起了虫子。直到现在华辉也是用这种虫子喂石蛙。 记者：这个就是喂蛙的虫子吗？ 华辉：对。 记者：这什么虫子啊？ 华辉：这个是黄粉虫。这个虫子都是活的，石蛙吃的是活的饲料，人也可以吃。 记者：人也可以吃？ 华辉：对，你不信我吃一个给你看一下，很好吃的。 记者：好吃？什么味道啊？ 华辉：就是有点像吃黄瓜，有点清香味那种。 引进的种蛙很快适应了养殖场的环境，看着石蛙胃口大开，华辉的信心更足了。 华辉：第一年投了二十多万吧。www.cyone.com.cn/ 记者：你预计这个钱什么时候能收回来？ 华辉：两年之内应该差不多，一年半左右可以养起来。 按照华辉了解的知识，石蛙从蝌蚪变成二两左右的商品蛙需要一年半的时间，再从这些商品蛙中选出繁殖能力强的做种蛙，就可以一代一代繁殖下去，养殖场就经营起来了。华辉还因地制宜的为石蛙创造了更好的环境。记者采访时，华辉就展示了他最得意的一个细节。 记者：这水草是你养的吗？ 华辉：不是，这个水草我是从山溪沟里连根拔过来的。 记者：那放在这什么用？ 华辉：一个呢这个水草可以净化这个水源，这个蛙不是要排大小便吗，那么大小便当中含氨含氮，那么这个水草里可以吸收氨氮，不会造成水污染。再另外一个这个水草可以躲蛙，因为蛙都比较喜欢躲在阴的地方。你看，这蛙很多，都趴在这水草上，都跟小孩子一样，这是小蛙。都很可爱的，都趴在这上面，这些都是。 记者：蹦出来了。 华辉：那边又蹦出来了。 华辉在2007年9月上山后就专心养石蛙，他最高兴的事情就是每天清晨和妻子一起收集蛙卵，当小蝌蚪破卵而出时，华辉心中充满喜悦，他和妻子都觉得上山养石蛙的选择没有错、辛苦也没有白费。 华辉的妻子：反正我们两个是觉得以后的生活会越过越好，我们有钱了，那时候你想去哪里，我就带你去旅游。 石蛙在每年4月到9月都会产卵，蛙场里每个月能收集一万颗以上的卵，忽然有一天，华辉的妻子发现了不祥的征兆。 华辉的妻子：我在帮他喂，我说这蝌蚪怎么死了，还很多的那种，我就打电话说。他其实都知道的，没告诉我。 2009年4月，也就是华辉上山一年半之后，蝌蚪开始大量死亡。在石蛙产卵季节每个月获得的一万蛙卵，孵化成蝌蚪的大约五千，而最终能活下来的不到三百。这到底是怎么回事呢？ 就在一个雨后的夜晚，华辉在蛙池里发现了一条长着金色斑纹的蛇。 村民袁仁建：这个东西容易招引来蛇。 石蛙会招惹山上的蛇，养殖石蛙前曾有村民提醒过华辉，但华辉没当回事，结果遭受了损失。华辉用砖头压住蛙池上方的铁丝网以防蛇再钻进去，但蛙场里还是不断有蛇出现，于是不得不每天检查。在大石前村采访的时候，华辉带着我们跟往常一样检查蛙池。 记者：你这个地方会有蛇吗？ 华辉：不知道，说不定，所以我们每天都要检查一下。 记者：这是什么地方？ 华辉：这是养殖池，进去看一下，小心头。 记者：哇！哎呀！ 华辉：一条这么大的蛇！ 记者：有没有毒啊这个蛇？ 华辉：这个，这个是……我看一下啊。那个没什么毒性的，是乌梢蛇。 记者：你认识是吗？ 华辉：对，我在这山里面长大的，都知道。 记者：这蛇怎么进来的？ （责任编辑：职场达人） |
