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谢波养黑鸡年售千万的财富故事(2)

时间:2015-10-06 23:48 作者: 来源: 人气:

文章导读:2010年,谢波还被评为四川省劳动模范。黑鸡的知名度也大大提高。商品鸡卖到南充市的饭馆酒店,鸡蛋作为礼品,进了南部县的特产店。2011年,这个叫谢荣明的人找到了谢波。谢荣明销售加工食品多年,经过考察,他决定和谢波一起加工黑鸡。去年的销售额已经超过了1000万元。

 

  谢波不怕贵,这种鸡在四川省内都少见,将来要当成礼品卖。为了不再招致父母更大的反对,他不敢再花几千块钱买孵化设备。而是像这样自制了8盏煤油灯,放在床底下用土办法孵化。小鸡孵出来了,可浓重的煤油味却把谢波熏得几次咯血。

  记者:鸡孵出来了但是身体搞垮了?

  谢波:也没算垮,就是吐了点血。

  记者:你都觉得吐血了都没事是么?

  谢波:没事,只要看到小鸡出来了就高兴。

  高兴之余谢波无论如何不会想到,这些花高昂代价孵化出来的黑鸡,将会给他带来一场噩梦。

  2008年,谢波把养殖规模扩大到5000只。这种鸡全身都是黑色,连内脏都是黑色的。在整个南部县都是独一份。但黑鸡长大了谢波才发现,这些鸡可不是善类,一个比一个厉害。

  谢波:它打架它是打群架,又不是干个体,然后它看见谁好欺负然后所有的鸡都去欺负它,那怎么打得赢啊,搞不赢的。基本上就是一群土匪。晚上都在那树上过夜的,不是土匪是什么。

  养鸡场里每天都要打死4、5只黑鸡,这样下去损失可不小。谢波专门买了鸡眼镜,想着给鸡戴上能遮挡一部分视线,让它们老实点。没想到,这群黑鸡根本不吃这一套。

  谢波:我告诉你,我在电视里看见那个鸡戴着眼镜啊,就真的是走的模特步,不屁股搞的拽的很厉害的啊。那我们的鸡戴上,要不了几天时间它就全部都适应了,就像走大路一样。你看我们的鸡走不走模特步,它不走模特步。

  记者:你想让你的鸡走模特步啊?

  谢波:但是还是不想,这样只能把运动量相对缩小一点点,但不能让它缩的太多,万一我的鸡品质下降了那怎么办呢?

  谢波最引以为豪的就是黑鸡的野性大,肉质鲜嫩。2008年,黑鸡出栏,谢波想把黑鸡包装成礼盒,专攻礼品市场。没想到,这个做法可冲犯了当地的大忌。

  10月的一天,谢波带着黑鸡到镇上的农贸市场,想卖卖试试。可当他吆喝的时候,别人的一句话让他愣住了。

  谢波:我说你可以拿去送情啊,送礼的或者走亲访友啊这些,他说谁会送黑公鸡怎么怎么样。

  村民:送黑的他就说,不好,一句话就走了。

  送黑鸡的怎么不好了,谢波一头雾水。可他站了一天却根本没人买。而旁边卖大红公鸡生意却红红火火,谢波一打听,心里顿时凉了半截。

  商户:一年四季走鸿运吗,他就要送红的吗。

  记者:那要送黑颜色的鸡?

  商户:黑颜色不好看,黑颜色就是对人来说不太吉利知道吧。

  市民:很少有人送黑的,送黑的当地有个风俗不吉利。

  谢波在珠海工作多年,对家乡的风俗并不了解。他才知道,这种黑鸡在当地竟然被当做不详的征兆。拿黑鸡送礼是对客人的极大不尊。这就意味着,他之前的财富设想被全盘否定。

  谢波:那非常失落,后面我的鸡喂起来别人不用,全部用那种大红公鸡去了,我的市场怎么办,心情就没法形容了,我喂那些就等于白喂了。

  2008年的冬天,谢波和老婆决定把黑鸡卖到饭店,不敢再当做礼品。可当他们刚说明来意,就被老板轰了出来。

  胡江厨师长:因为他这个鸡的价格比普通的鸡要高出两到三倍,我们最大的顾虑就是怕顾客接受不了。

  老婆:他们说你那个鸡是天价,我们买的鸡都是六元钱一斤,你那个二十元一斤,我们怎么会给人家卖他说。

  但谢波认为,黑鸡养殖周期有六个月,全部采用林地散养、粮食喂大,而且市面少有,就值20元一斤的价格。

  但整整一个冬天,谢波没有卖出去一只黑鸡。养殖场却每天都要开饭,一天的饲料就要800多元,带回来的20万早就已经花光了。家里开始靠借钱度日。

  这里是南部县的滨江路,有大大小小的酒店饭馆一百多家。谢波告诉记者,这条街他几乎都跑遍了。没有卖出去一只。接着,谢波又去了南充市、去了成都,但仍然一无所获。难道黑鸡真的会给人带来噩运吗?谢波不信邪。压力最大的时候,他就跑到嘉陵江边上,对着江面大吼。

  谢波:也不讲什么话,然后就是啊啊啊这样的大吼吧。发泄一下有时候心情就会好很多。记者:那发泄完了之后怎么办呢?

  谢波:又继续,又回来,又继续面对我该做的事情。

  冷静过后,谢波转变了思路,专门针对主打特色的餐饮酒店推销。终于,在南充市,有一家做煨汤的连锁饭店,一直在寻找有特色的品种,谢波的黑鸡让他们眼前一亮。

  龙凤煨汤经理贺锋:因为他的羽毛是黑色的,感觉很不一样。感觉他的鸡和其他的鸡的羽毛比起来是黑亮色的,比其他的一些鸡感觉精神。

  经过考察,酒店决定大批量使用黑鸡,并且把黑鸡汤做成了招牌菜。

  龙凤煨汤:通过我们的试吃,我们觉得客人特别喜欢,反映也特别好,把这个鸡放在首页。

  除了寻找特色饭店之外,谢波推销黑鸡还有另外一招。

  这是谢波带着一群城里的朋友在抓鸡,谁抓到就给谁优惠。

  记者:这鸡是不是特别不好抓啊?

  消费者:嗯。

  记者:今天抓了几个?

  消费者:就抓了这一个。

  记者:你们这土匪抓鸡呐。

  消费者:人家一看就说鬼子进村。

(责任编辑:职场达人)