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文章导读：把废菌棒粉碎烘干之后和猪粪拌在一起，就是一种很好的肥料，这就是潘卫平解决信任危机的秘诀，他一箭双雕，竟然把猪粪变成新的赚钱宝贝。2011年，潘卫平的养殖场出栏生猪六千多头，基地总销售额超过两千万元，基地也被农业部评为国家级生态示范养殖场。
潘卫平：他们说，没意思的，养猪我们都养怕掉了，要不我们这个场转让给你？这样讲。 不过，潘卫平却在猪场越看越兴奋，竟然跟朋友说，我觉得养猪能赚大钱，比我现在的生意好多了，回去我就要大规模投资。 林松旗：我们都劝他不要养，但他不听我们劝告。我们说，你这个不要弄了，绝对赚不到钱的。他说，管它，弄弄试试看。 潘卫平到底发现了什么商机？明明大家都说不赚钱，他为什么连脏都不怕了，还是要大规模投资养猪呢？ 潘卫平：真正的我们到杭嘉湖地区去看，他们都是开大奔开宝马的，所以说肯定赚钱的。不赚钱的话，他的钱哪里来的是不是？他们的话不能信，不能信的。我是这样的，我一旦认准了，我是九头牛都拉不回来的，不管你们怎么说，亏就亏掉就算了，再从头再来了，没关系的，是不是。你前怕狼后怕虎的，什么事都做不成的，什么都一样。天上是不会掉馅饼的，要靠自己去努力的。 2007年，潘卫平投资1600万，开始在山区建设一座大型养殖场。而就在开工两个月后，他就从其他养猪场老板那里得知了一个天大的好消息。 潘卫平：他说，潘总，我们今年数钱数到手都抖起来了。我说，怎么会是这样？ 原来，就在潘卫平开工不久，猪肉价格从7元一路飙升到15元一斤，加上饲料出奇地便宜，所有的猪场老板都赚钱，做梦都在笑。 这下，潘卫平的朋友都开始夸他眼光好。而他为了赶上这波行情，也直接住在山上，日夜催促工程进度。 潘卫平：我们有个这样的制度，提前一天，我们奖励一千，延后一天，罚款五百，很人性化的，罚得少奖得多。我们那个时候晚上真的叫挑灯夜战，两台大的挖土机。 几个月后，猪场即将建成，可不懂技术的潘卫平突然发现，他根本请不到场长，而且在这么好的行情下，到其它猪场去挖墙脚，也几乎是不可能的。 猪场老板周世平：基本上技术员换来换去也不大好。 猪场老板胡永祥：我们是这样子的，他们如果要来挖，我们就在同等的条件基础上，要么就是加薪，要么就是福利待遇各方面提高一点。 跑了一个月，潘卫平还是一无所获。很多猪场老板知道他要挖墙脚，甚至连大门都不让他进。 但是潘卫平不死心，最后他用各种方法要到了这个叫吴余富的人的手机号码。 潘卫平：先到我们企业来参观，时间你排起来，你来不来没关系的，我们交个朋友，来看看，我也看看你，你也考察一下我。 潘卫平的猪场场长吴余富：第一次过来他就在酒店里请客，向我介绍了他企业的状况。我看看这里还行，还不错。 最终，潘卫平用八万年薪将他留下来，比过去的薪水高一倍。 八个月后，猪场第一批猪即将出栏，可是就在这个时候，吴余富却开始不断找潘卫平，说自己不想干了，想辞职。这到底是怎么回事儿呢？ 潘卫平：我们吴场长在拼命叫了，潘总，真的不好意思，再这样下去的话，你就是工资给我，我都待不牢了。讲一次我还好，讲两次三次我就火起来了，我说，我都没叫，你叫什么！ 薪水比原来高一倍，为什么干了几个月就要辞职呢？吴余富究竟是遇到了什么解决不了的难题了呢？ 原来，由于2007年猪肉价格一路飙升，导致很多人跟风养猪，而当潘卫平的猪场有猪出栏的时候，价格已经由15元一斤迅速跌到4元一斤，吴余富觉得潘卫平肯定撑不下去要关掉猪场了。 潘卫平：到2008年的六月份，那个时候行情怎么样，那是直线下落，猪肉卖到4元钱一斤。成本，不讲利润，光养猪成本就要5元钱一斤。农民开始杀母猪，有些养殖场的母猪就是贱得不得了卖掉。 刚刚有猪出栏就遇到这么惨的行情，潘卫平开始没了主意，是不是应该按照吴余富说的，暂时关掉猪场呢？ 他开始偷偷关注那些养猪时间很长的老板，仔细观察他们到底是怎么做的，没想到还真发现了他们的秘密。 猪场老板胡永祥：当然要撑下去了，不撑下去也没用了，如果价格不好，你把母猪淘汰了，卖掉以后，价格好起来的时候，你就养不上了。 潘卫平发现，有经验的老板都会想办法保持规模，宁愿亏也会撑下去，为的是等到好的行情到来。 可是潘卫平发现这个秘密后就变得越来越郁闷，因为他账上的钱已经不多了，最多也只能撑四个月。 潘卫平：很郁闷，很郁闷，郁闷得不得了。那时候刚刚缓过气来，还在大量地投入的时候，就出了这个事情，所以那个时候我们有半年时间，基建都停掉了。 郁闷的潘卫平，天天在母猪圈里转悠，犹豫着是杀还是不杀。杀掉母猪，可以等行情好的时候从头再来；不杀，万一四个月后猪肉价格不能涨回来，那时候他就会面临一分钱都没有的绝境。 最后，潘卫平还是决定处理掉一半的母猪，保存实力。可是当他来到母猪圈，看到吴余富正牵着种公猪给母猪调情时，却突然改变了杀猪的主意。 当时，他看到的就是这样的情景。 吴余富：一般上午一次，下午一次，主要是调情，促进母猪发情。公猪赶过来，如果母猪发情，母猪就站在那里动都不动，任公猪调，反应很大。你看这些母猪，公猪进来，一个个都爬上来，通过调情以后，相对排卵多了一点，我们看它发情的时间可以掌握准确一点，这样受精产小猪就会多得多。 为什么潘卫平当时会突然改变主意？他到底想到了什么呢？ 原来，潘卫平想到的是给母猪实行计划生育，适当给它们避避孕。 潘卫平：因为我们是人工受精的，我们就是推迟受精，发情了这一期让你跳过去，不让你配。生猪的量，尽量把它控制住，减少，但是母猪的量不能减少。 2008年，潘卫平把调情时间从20天一次推迟到40天一次，减少了三成小猪的出生，降低了40%的损失，同时保持住了母猪的数量。 第二年，猪肉涨到10元一斤，他算了算，预计年底能有三百多万的利润。 可是，还没等到10月份，潘卫平就闯祸了，三百多个愤怒的村民把他的猪场团团围住，而且还砍断了他猪场唯一的一条水管。 记者：当时他的水管就是这样的吗？ 村民：对，当时就是这样的。 记者：你在哪块给他切断的？ 村民：从这里一直切到那上面，全砍断了，全砍掉了。 记者：不是一处？ 村民：对，不是一处，大概有两百米吧。 潘卫平：我的猪跟人，人的饮用水跟猪的饮用水都是靠这条水管，这个地方就是我的生命线，不是影响大不大，没水喝了还不影响大？最大的问题在这。 村民不仅砍断了猪场唯一的一条水管，而且还每天都堵在他猪场的门口，要求他出来赔钱，总数高达一百多万元，并且坚决要他和猪场都立刻搬走。 潘卫平到底做了什么，会让这几百个村民都这么生气？为什么村民要让他赔偿上百万，而且还用断水的方法一定要让猪场关门呢？ 村民：当时那个污染很严重，小溪水已经变黑了，有臭味，我们菇民种木耳和香菇，他们都很气愤。 村民：那个猪粪放到河里去，全部给它污染掉，臭气哄哄，菌棒肯定有影响的，污染太严重了。 村民：干活干一年，那些田种起来，被污染烂掉了，你说心里是不好受的。 原来，2009年8月，龙泉下了一场暴雨，猪场的猪粪被大雨冲到了山下的田里，那些田里种的都是香菇和木耳，被这样的水一泡，菌棒都发霉烂掉了。 潘卫平：水到一定程度还是溢出来的，猪每天都在这里排放，最后还是对环保意识不是很到位，感觉到是无所谓的。 潘卫平看到村民的损失非常自责，赶紧和村民商量赔偿。当初建议潘卫平养猪的副市长徐炳东，也协调水罐车帮猪场送水，同时派出工作组帮他挨家挨户去做工作。 徐炳东市长：当时对他的支持，我们这方面力度是很大的，专门派我们农业局长，作为我们工作组的组长。 记者：赔了103万，心疼吗？ 潘卫平：那心疼啊肯定，辛辛苦苦赚过来的钱，怎么会不心疼？ 虽然赔了103万，村民却还是始终不肯让潘卫平把水管接上，因为潘卫平山上的猪场里的猪粪，对于村民来说就像一颗悬在心上的炸弹，不知道什么时候会炸开。 而潘卫平的养殖场在深山里，每天往外拉猪粪肯定不现实。那几天，潘卫平想过要放弃。 潘卫平：真的不想干了，我们感觉到精神压力很大。 记者：投了一千多万了，你不干了？ 潘卫平：真的不想干了。 记者：为什么？ （责任编辑：职场达人） |
