|
文章导读：2011年陈房宏在广州第一次见到紫玉淮山时十分惊喜，随后他卖掉自己的两部车，凑了二十万元，用其中十万买回种苗，他说要用紫玉淮山翻身。大伙儿觉得，就这你还折腾啥呢。可陈房宏却弄出大动静，两年时间订单销售额就到了六千万元。
陈房宏：腌牛肉。看着那个师傅冻得那个手红红的，我帮你腌，每天晚上都这样。盐，酱油，小苏打……那些下多少，当时我就不敢明目张胆在他面前拿个本本出来记下来，不会的。有时候，我自己藏一个本本放在裤兜里面，看到他了，我就上一下厕所，一上厕所就把它记下来了。 原同事 梁金龙：一般来说要七八年，但是他比别人努力了好多倍，所以两三年就做到这样的位置，其实他挺厉害的。 虽然做到大厨，每个月工资也不过四五千元钱。但2008年，周围的朋友发现陈房宏突然变得很有钱，一个月内不仅买了车，还在广州市买了套大房子。
原同事 霍海源：就是暴发户那种，一下子就发财了，谁也想不到他是做什么赚钱的。 原同事 霍深源：做一个打工仔，怎么可能一出来开小车，又买了房子，等于说中了大奖一样。 除了上班，陈房宏每天就是和朋友喝酒吃饭，哪儿一下子来这么多钱呢？ 菜花干，就是脱水的花菜，在别处是一种普通食材，但2008年广州餐饮行业还没人用这个来做菜。一个偶然机会，陈房宏在外地发现了菜花干，多年厨师经验，他觉得赚钱的机会来了。 陈房宏：广州这边的餐饮市场非常活跃，有一种很强烈很强烈的需要新的品种、新的食材，去开发新的菜式。 陈房宏当即拿下菜花干的代理权，用全部积蓄五万元从温州进了一批货。但接下来，他并没有挨家挨户去推销，而是用一个简单的办法更轻松地赚了钱。 菜花干泡开，加入辣椒煮水，和卤好的牛舌爆炒。2008年，陈房宏在酒店推出这道菜。广东人做生意不喜欢听“舌”的谐音，陈房宏起了一个讨巧的名字——菜花干炒爽利。 陈房宏：好像做生意的，有好事什么东西的，跟利，菜把它起一个名字叫做什么发财、好事、大利。 合伙人 陈绪雄：每一桌都会点这个菜，然后点了吃过之后，大桌的，他还会重复再点，再吃。 口感爽脆，菜名吉利，这道菜很快就成了热门。随后，不到一个月的时间，广州大大小小的酒楼竟然都推出了菜花干炒爽利。 原同事 霍海源：如果是我们不做，我们就像是少了一个主打菜，是不是。那客人，如果是你没有，客人自己会找，要吃这个菜。 用一道菜，陈房宏把菜花干变成紧俏货。他和二十多家酒楼签订了供货协议，进价11元一斤的菜花干，卖价高达68元一斤。 陈房宏：暴利，那个时候叫暴利。小别克车，拉一车去，就有两万的利润了。 合伙人 陈绪雄：你要多少，我就供多少，供多少你就要给多少钱，从不赊账。 记者：没有自己额外找找别的渠道？ 原同事 霍海源：找都没有，市场上没有的卖，没有这个菜花干。 做着独门生意，每天喝茶聊天送送货，陈房宏一年下来就能纯收入五十多万元，这让周围的人非常羡慕。但2010年，陈房宏却突然放弃利润丰厚的菜花干，离开了打拼十几年的广州。 小小菜花干，500%的利润，穷小子陈房宏成了大家眼中的暴发户。可来钱这么轻松的生意，陈房宏说不做就不做了。接下来(www.cyone.com.cn/)，他回到广西农村，说要种茄子带着乡亲发家致富。果然，茄子种出来又大又漂亮，陈房宏却成了大伙儿口中的骗子。 （歌声）河水湾又湾，浪也曲又湾，别我乡里时，眼泪两串湿衣裳。 陈房宏说，这是他喜欢了十年的一首歌。 陈房宏：我们去打工就有这种感觉，去到外地，去创业，有一天我要回来我家乡发展。 在外漂泊十几年，总算是衣锦还乡了，2010年，陈房宏带着全部一百万元积蓄，决定回家乡干出一番大事业。 2010年初，陈房宏找到四个朋友，说投资三十万，半年就能赚一百万。在当地人眼里，陈房宏是个成功人士，对他的眼光，大伙儿毫不怀疑。 合伙人 黄新昌：这个市场这么好的话，肯定会动心。有钱赚，怎么会不干呢？ 合伙人 李统东：我有两个车，卖了，然后就回来投进去了。 （责任编辑：职场达人） |
原同事 梁金龙：哟，我看到他，整个人就是说变了。他笑着说，怎么变了。我说，又买车了