孙友民：在天津养殖湖南土猪一年卖了2000头(2)

　　孙友民：如果说干别的，赔了就赔了，我干这个别人以前笑话我，说我养不成功，说这种东西即使养成功了也没人要卖不出去，我不也是为争这口气嘛。

　　孙友民就要争一口气，在天津把湖南土猪养成功，三个多月，他都在猪圈里睡觉。把小猪当成孩子。有一次一头小猪发烧了，孙友民把它放在了自己床上治病。

　　孙友民：在我那床上呆了两个晚上，我给它跟小孩一样灌药，不打针，用小孩吃的退烧药，我给它灌，一天我灌它两三次，就在我床上放着，我都把它治好了。

　　在猪圈和睡觉的房间之间，孙友民特意装了一块玻璃，只要小猪一叫唤，他就能透过玻璃及时观察。想起当初在这里受的苦，孙友明百感交集。

　　孙友民：其实这个屋，这是你们来了，要不我不想进这屋。确实心里挺不好受的，对这地方。

　　在孙友民的精心照料下，3个多月以后，100头湖南小土猪适应了天津的气候，一头都没有死。孙友民成了半个养猪专家。在天津养湖南土猪，孙友民也摸索了自己的一套土办法。比如，为了增强公猪体质。他会经常把种公猪拉出来打架。

　　记者：会不会把它打死一会儿？

　　孙友民：你看这小的，还一直掐他。它小它也不怕，你看它们两个，它总是贴着，像拳击比赛似的，十天半个月就这样掐一回，让它锻炼锻炼。

　　记者：不会把它打死吗？

　　孙友民：不会，刺激刺激它，公猪就得强壮，配种时候也需要身体强壮的猪。

　　记者：这头猪老实了。

　　孙友民：对，这头猪老实，我骑着它都没事，看见了吗，我要把我那钉耙子拿着，这头猪没事。

　　记者：你有多重？

　　孙友民：我170斤。

　　记者：猪还挺有力量。

　　孙友民：有力量，这猪配种时候我都把它骑着出去。

　　2010年3月，孙友民的湖南土猪存栏达到了800头。为了养猪，孙友民三年来几乎投入全部家底300多万元。孙友民把希望寄托在卖土猪肉回收资金上，可是让他想不到的是，当他把土猪肉拿到镇里的集市销售时，还没有普通猪肉卖得好，消费者觉得孙友民的土猪肉太肥了。

　　消费者：瘦的好吃点。

　　记者：肥的就不喜欢？

　　消费者：肥的也喜欢吃，就是孩子不爱吃肥肉，孩子不还吃肥肉。

　　为了迅速回笼资金，孙友民不得不贱价卖猪。养了一年多的土猪，因为肉肥，卖价反而不如普通猪肉。这一切让妻子很心痛。砸锅卖铁投进去3百多万，落得了这个下场，妻子对孙友民的猪场绝望了。

　　孙友民妻子陈辉：有一种生活看不到希望的感觉，就是你别想象，你一想象就感觉生活一点希望没有，就跟没有路了似的。指望不上他了，别指望他了，自己该干啥干啥去，赶紧赚钱去，养孩子。

　　花光了家里的积蓄以后，猪开始吃了上顿没下顿。孙友民只好四处借钱，欠下了七十多万外债。

　　那个时候，给孙友民带来最大安慰的，是他当时年仅十岁的女儿。女儿从8岁开始学爵士舞，她很心疼父亲，一有时间，就跑到猪场跳舞给父亲看，给他解解忧，这成了孙友民保留多年的娱乐节目。也只有在看女儿跳舞的时候，才能看到孙友民脸上露出难得的笑容。

　　但是，到了2010年6月，孙友民彻底熬不下去了，低价处理掉大部分土猪，只留下十几头猪，然后到外面找别的路子去了。

　　没想到，半年后遇到的一个人，让孙友民又折腾起剩下的十几头黑猪。

　　这个人叫车勇，是天津大港的一名建筑商，以前经常吃孙友民的土猪肉。听说孙友民不养猪了，车勇觉得很可惜，他用自己的经验告诉孙友民，土猪很有前景，建议孙友民继续养，开土猪肉专卖店。

　　顾客车勇：当时行业不景气，他说赔钱，我说这东西贵在坚持，你只要把这个行业坚持十年，你就会做得很成功，我说实在不行，你从我们这边开个专卖店，不管是门脸，还是销售渠道，我给你跑去。

　　孙友民回家一想，觉得有理，自己的养猪技术没问题，只是没有找到销路。再说当时孙友民在外面也没有好的路子。他决定继续在湖南土猪身上做文章。

　　2011年初，孙友民给自己制定了一个翻身计划，用剩下来的十几头湖南土猪扩大种群，然后开土猪肉专卖店。可是(创业网 www.Cyone.com.cn/)，当时的孙友民已经没有钱了。就在这个时，妻子给了孙友民送来了一件奇怪的东西，一把猪八戒的九齿钉耙。这是什么意思呢？

　　孙友民：觉得他是羞辱我呢，每天说我养这个猪，把我当猪八戒了，其实我当时见到这个也挺烦的，不高兴呗。

　　孙友民妻子陈辉：鼓励，勉励，让他看到这个耙子，时时刻刻想着，用这个耙子把这个钱给我捞回来，赚回来。

　　其实妻子并非羞辱他，而是鼓励他。她觉得孙友民的计划有道理，决定全力支持丈夫，用九齿钉耙激励丈夫，把猪养好。让孙友民感动的是，妻子不但把城里的房子抵押掉，同时也把效益低的编织袋厂卖了，一共筹到了近百万元，跟着丈夫一起养猪。

　　孙友民妻子陈辉：其实我挺害怕失败的，当时那个心情有点说不上来，我自己都不知道后果是什么样，我就想着要成功了就成功了，成功了就皆大欢喜，要不成功的话，这家就肯定没法再过下去了。

　　妻子的期望，全家人所有的希望，都在孙友民身上了。孙友民明白，不能再失败了。他把妻子送的九齿钉耙挂在墙上，激励自己。

　　2011年，孙友民开始实施他的翻身计划。要想市场接受他的土猪，孙友民首先要解决的是土猪肉过肥的问题。他从电视上看到给猪运动可以减肥，于是他修了一个给土猪的运动场，还训练了一头藏獒，经常用藏獒赶猪，尽量让土猪瘦一点。

　　到2012年底，孙友民的土猪规模达到了500头。他在天津市里开了一家土猪肉专卖店，由妻子负责销售，平均每天卖一头，一头土猪能出110斤肉，均价45元一斤。通过专卖店，孙友民的土猪肉终于和有消费能力的顾客对接了起来。

　　消费者：就和小时候吃那猪肉差不多，就那散养猪，吃回几十年以前的感觉。

　　消费者：77元。

　　记者：觉得贵吗？

　　消费者：反正我觉得有点贵，但是好吃，我上次买了80元钱的炖了一锅，都说好吃。

　　可没高兴多久，孙友民又开始犯起愁来。相对于白猪来说，黑猪再怎么运动，还是比白猪肥多了。消费者都不喜欢肥肉，每天卖剩下的肥肉，成了孙友民的一块心病。

　　孙友民：当时这一头猪得打下来20多斤的膘，我把这膘打下来在农村卖，几元钱一斤他也不接受，那这一头猪要是说把这膘不打下来，一头猪能多卖几百块钱，多卖五六百元钱。

　　五六百块钱，占到了一头猪总价格的15%左右。这严重影响了孙友民的利润。那段时间，孙友民做梦想的都是肥肉肥肉。

　　有一天，孙友民走在天津街头，一个平常人习以为常的现象，引起了孙友民的注意。天津街头处处可见包子店，孙友民一琢磨，天津的包子店虽然遍地都是，但他没有看到一家卖黑猪肉包子的。做包子需要用肥一点的猪肉，如果自己开一家黑猪肉包子店，他的肥肉不就有出路了吗。

　　2014年，孙友民开了一家土猪肉包子店。每天能卖出去2千多个包子，不仅解决了孙友民的肥猪肉，也给孙友民带来了一笔收入。令孙友民没想到的是，到他的包子店买包子的顾客，被土猪肉包子吸引以后，也对孙友民的土猪肉感兴趣，带动了土猪肉的销售。

　　2014年，孙友民趁胜追击，又开了三家猪肉专卖店，孙友民负责养猪，妻子负责销售，夫妻俩一起努力，一年销售2000头，销售额接近九百万元。在孙友民的努力下，湖南的土猪终于在天津站稳了脚跟。

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