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中南林科大校门商铺，李铿锵的烤红薯好吃又干净，广受顾客好评 “卖红薯没有什么不好的。”2012年的最后一天，中南林业科技大学校门商铺内，戴着眼镜的李铿锵直言不讳地说出了自己的身份，这天是25岁的他在大学卖红薯的第235天。“早晨8点开门，晚上9点关门，工作不累，生活挺开心的。人多的时候，要排队半个小时才能买得到我的红薯。” 不到一年时间，李铿锵用自己的品牌创立了10家连锁店，“我希望1年内招100名生做‘红薯郎’，月收入不会低于1万元。” 旅游时发现红薯商机 来自邵阳农村的李铿锵，5年前来到中南林业科技大学就读国贸专业。由于家里困难，大学期间摆过地摊、收过废品、开过寿司店。 求职难，那就自己干，“卖红薯”这个念头闪现了。 2012年10月，李铿锵在游玩时意外发现了烤红薯的商机，他考察了一家卖红薯机器的企业后，决定买回机器，卖烤红薯、红薯干等产品，并在母校“试水”，“开业235天，收益超出我的期望值。” 自己凑齐创业资金 中午时分，李铿锵的红薯店被学生重重包围。大二学生小琴来了好几次都没吃到特色烤红薯，有些郁闷。“这家的红薯比外面的好吃，而且干净，带皮吃又不会上火。” 李铿锵开了3家店，加上机器费和店面租金，一共投入5万余元，他没向家里伸手，除了自己打工存的2万元，再向同学借了3万元，他还邀请同学入股，并考虑分红给他们。 现在小店的生意越来越好，多的时候一天可以卖出300只红薯，月收入超过1.5万元。 烤红薯CEO？也不错 李铿锵说，他的品牌叫“博士地瓜”，目标人群是在校。目前已在民政学院、湖南理工大学、中南大学等学校周围拥有10家店，3家是自己的，另7家则是找不到工作、家里条件较差的同学加盟的。 “我是从困难中走过来的，所以特别理解那些找不到好工作的，有他们的加入让我非常自豪。”李铿锵说。 李铿锵有个目标：在湖南发展100家连锁店，让家庭条件不好、找工作无门的生加入到自己的烤红薯队伍中来。“我可以不收加盟费，只希望大家能在毕业后少一些彷徨。如果‘博士地瓜’能走向全国、冲向世界，将来弄个烤红薯CEO当当，也不错啊。”李铿锵腼腆地说。 （责任编辑：职场达人） |
