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文章导读:我国是山羊的养殖大国,也是羊肉的消费大国,虽然每年的羊肉生产量很大,但人均消费羊肉不足1千克,远远不能满足人民消费的增长需求,发展波尔山羊的市场养殖前景很大很好。
羊舍内常用的设备有食槽、饲草架、饮水槽、盐槽和药浴池等。规模大的还要有青贮窖、磅秤等。 2.波尔山羊杂种后代的繁殖纯种的波尔山羊,在较短时间内不可能满足我国对山羊改良的需要。利用纯种波尔山羊公羊与我国优良的本地母羊进行杂交,发挥其后代的杂种优势,可获得高产、优质、成本低的商品肉羊。 为了提高杂交后代的杂种优势,必须严格选择亲本。父本选择优质纯种波尔山羊,母本应选择地区数量多、适应性强、繁殖力高、母性好、泌乳力强的山羊品种。目前我国优良的母本山羊有海门山羊、徐淮山羊、马头山羊等。 杂交组合包括二元、三元和四元杂交。二元杂交即两个品种之间的杂交,所产后代全部出栏。三元杂交即先用两个亲本杂交,产生杂交一代母羊,再用第三个品种作父本进行杂交,后代全部用作商品羔羊。四元杂交首先用四个纯种山羊两两杂交,然后在杂种间进行杂交。饲养上常用的为二元杂交,也称作经济杂交。 3.波尔山羊杂交羔羊的培育羔羊产后半小时到1小时内要吃到初乳,母羊没有奶水时,要用新鲜的牛奶或羊奶人工喂养。15天后要注意补充精饲料和新鲜青草,补充饲料时要做到少吃多餐,开始喂量不宜过大,同时在饲料中加入少量的食盐。 为增强羔羊的运动量,7~10日龄以上的羔羊可随母羊自由放牧或让其在运动场上活动,接受日光浴,增加体内的维生素D和胆固醇的含量www.cyone.com.cn/,增强羔羊的骨骼发育和体质。7~15天内进行去角、断尾和编号,2个月龄对公羊进行去势,没有去势的,公、母羊分开饲养,并做好驱虫和防疫工作等。 3个月后羔羊已能够自由采食,基本具备独立生活能力,要进行断奶。断奶后的羔羊要加强饲养管理,饲草以新鲜的牧草或其他豆科干草最好,其次是农作物秸秆和青贮饲料或氨化饲料等。同时要补充精饲料、矿物质元素和维生素等,供应充足的饮水。 4.波尔山羊杂交后代的育肥羔羊的育肥方式有舍养、放牧和混合育肥3种形式。 舍养育肥方式,育肥效果好,可以按饲养标准配制饲料,缩短育肥时间。开始育肥时先以优质干草为主要日粮,逐渐增加精料的饲养量,转入正常饲养后一般日粮中精料的比例占45%,粗饲料的比例占55%,强化育肥精料的比例可增加到60%以上。投料分为人工投料和自动投料两种,人工投料每天2次,让羊自由采食。实践证明,饲喂颗粒饲料,羔羊育肥效果好,日增重比没有加工成颗粒的饲料提高25%,并且可减少饲料的浪费。 放牧育肥是牧区采用的育肥方式之一。放牧育肥投入少,成本低。在草场分配上羔羊宜在豆科牧草为主的混播草场上放牧育肥,成年羊和老龄羊,可以在禾本科牧草为主的草场上放牧育肥。 混合育肥即放牧和补充饲养相结合的育肥方式。在羔羊断奶后进行放牧育肥,在牧草不足的情况下,进行人工补饲,秋冬季节经过30~40天的追肥后屠杀。混合育肥适应于我国农区和半农区饲养波尔山羊育肥。 波尔山羊的病害主要有羊炭疽病、羊巴氏杆菌病、羊沙门氏菌病、羔羊大肠杆菌病、羊布鲁氏菌病、羊链球菌病等,要加强预防和疫苗的接种,发现病羊及时隔离和治疗。 5.波尔山羊的屠宰波尔山羊及其杂交后代,一般饲养到6~8个月后,体重达到38~43千克时即可进行屠宰,过大、过小经济效益和肉质都不好。屠宰前要对肉羊进行体检,对于有病、被狂犬咬伤超过8天的、注射过炭疽芽孢菌苗在14天之内的不准屠宰。屠宰前24小时应停止放牧或补饲,屠宰前2小时停止饮水,并进行体重称重。
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