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36年前的秋天，重庆市万州区天城镇陈家村，一名7岁男孩儿背着小小的竹篓，紧紧跟在挖红薯的农民后面，眼巴巴地等着别人把红薯挖完了装进筐子离开，自己动手在地里去刨别人不要的薯根。 走在回家的乡间小路上，男孩随手从竹篓里拿出两块薯根，用树枝刮掉上面的泥，嚼了起来。虽然，手指肿了，脸上、嘴上都是泥，但他的脸上露出满足的笑容，因为，有这半篓薯根，一家人的晚餐有着落了。 这个男孩，就是今天**渝川食品有限公司董事长、总经理覃宇华。 覃宇华家实在太穷了！一家人要填饱肚子实在是一件难事，以至于他唯一的弟弟因饥饿营养不良不幸夭折。 贫困的生活使覃宇华自小就形成了倔强的个性，树立了改变命运的雄心。1982年，高中毕业的他，怀揣着创业梦想外出打工。此后10多年的时间里，覃宇华当过“扁担”，卖过血，做过小生意，当过炊事员在朋友的介绍下，覃宇华来到了河南省南阳市。在那里也没有找到工作，只有靠卖血来吃饭。 卖血为生的日子是覃宇华一生的痛楚。为了多赚钱，覃宇华甚至每天抽血浆卖，抽血直抽得他头昏眼花四肢酸软；抽血直抽得他心中空空不知所终。 卖血为生的日子也有高兴的时候。拿到卖血钱，在血站食堂炒盘猪肝或是烧一条鱼，也吃得个有滋有味。 覃宇华的梦想是自己创业。挣了钱回家的覃宇华在苦苦寻找着创业之路。 1999年，一位朋友打电话告诉他，石柱县西沱有一个正在开发的煤矿在招商。覃宇华马上赶了过去，以投资者的身份，经多方探测和考察，认定煤矿储量丰富。他又赶回万州，邀约亲朋好友入股，筹资100多万，与当地政府签订了开采合同。 煤炭开采出来了，而且煤质很好。正当大家欣喜若狂时，当地政府单方终止了开采合同。看着毁约通知，覃宇华万念俱灰，甚至想与煤矿同归于尽。但他克制住了自己的冲动，四处奔波，经多方争取，当地政府退回了他们的部分投资。 退回的投资，讲义气的覃宇华全部还给了他召来的股东，他又成了身无分文的穷光蛋。 他到处闯荡，试着找出一条致富路。一有闲暇，他就找一些技术方面的书来看：电焊、修理、烹调、养殖……只要是学技术的书，覃宇华都看。他有一个固执的想法：这些知识总有一天用得上。 在很长一段时间，覃宇华一直像没头苍蝇一样四处闯荡。正当覃宇华无路可走的时候，一个朋友邀请他到泡菜厂去看一看，散散心。在泡菜厂，覃宇华亲眼目睹辣椒泡菜供不应求，一些买主为了买到产品，竟然在一天内较劲将价格每斤抬高4角钱。覃宇华被眼前的情景深深打动，决定回万州搞泡菜加工生产。 2002年12月，覃宇华回到万州老家，注册登记了重庆歇凤泡菜有限公司，开始了他的“酸辣事业”。覃宇华一边招兵买马，聘请技术工人，一边深入各乡镇收购原材料，建立“公司+基地+农户”产业化经营模式。因为泡菜加工，这块昔日贫瘠的土地焕发出勃勃生机。一年下来，每亩土地收益达到1490元，户平增加收入7000元，带动农民1.3万户脱贫致富。 随着基地的扩大，企业生产规模得到空前发展，他在重庆拥有加工厂两座，建筑面积5000平方米；标准化生产车间3座；拥有30多个泡菜品种，产品销往四川、重庆、**、湖南等10多个省市，成为重庆规模最大、品种最多的专业泡腌菜生产企业。 覃宇华的泡菜事业，不仅成就了自己，也为地方农民带来了实惠。他的企业，成为万州区农业产业化龙头企业，被万州区授予“优秀青年农民”，重庆市委常委马正其等到该企业基地调研时，鼓励覃宇华大力发展泡菜产业，促进农民增收致富。 2006年10月，把覃宇华的泡菜项目落户到**郧县民营工业园区，成立**渝川食品有限公司，开发武当红系列泡菜，成为**市政府招商引资的农业产业化重点龙头企业。 目前，渝川食品有限公司已建成生产车间3座，包装生产线4条，修建容量为30吨的泡菜坛子60个，70吨容量的泡菜坛子30个，购置容量1吨的陶瓷泡菜坛子500多个，已在郧县、竹山、丹江口市有关乡镇发展辣椒、三叶菜、豇豆、萝卜等原料种植基地1.1万亩。2008年12月12日产品荣获中国第十七届食品博览会金奖，中央电视台上榜推广品牌，公司被中国工商银**分行授予“A+级信用企业”，农业银行授予“AA+级信用企业”。09年6月初，公司产品获得了对外贸易进出口经营资格。在中国106届广交会上，产品赢得了美国、德国、法国、澳大利亚、菲律宾、新加坡、香港、日本、韩国等客商的好评，并与美国、德国、法国、澳大利亚签订了意向性协议。 “授人以鱼不如授人以鱼。贫困山区农民脱贫致富，不仅是扶贫捐款、赈济，重在增加造血功能”，覃宇华成竹在胸，“5年之内，将建绿色蔬菜原料生产基地5万亩，实现年销售收入5亿元，在企业壮大和各方面时机成熟的基础上，将组建年产量100万吨中国最大的泡菜集团公司，打造汉江库区特色农业产品品牌，争创国家级农业产业化龙头企业，带动5万农户脱贫致富。” （责任编辑：职场达人） |
