|
在皇姑区戴云山路有一家“鑫又新豆业公司”。该公司经营制作几十种豆类制品，设备清一色是不锈钢制造，宽敞的门市房，明亮的大玻璃窗，桔黄色的玻璃钢桌凳，一切都透着时代的气息。除了经营豆类品外，还经销几十种面点和炒菜，可谓是品种繁多，生意红火，不要说周围的居民羡慕，就连附近一些同是开小吃店的老板们也不得不点头称赞，人们知道了这家店铺的老板是一位失业女工，出道不过两年时，更是十分佩服，都夸奖“这个女人真不简单。”只有深知内情的人才能体会到这位名叫李桂英的失业女工在创业道路上所付出的艰辛。 一、宁可不赚钱也绝不学“奸商”。李桂英2001年12月离开了工作近二十年的**汽车发动机厂，成为失业职工中的一员，李桂英没有彷徨，2002年的元旦刚过，她就租了间临街的房子，开了一家音像社。后来李桂英回忆道：“平时我看人家音像社总有人出出进进的，生意一定不错，可轮到自己干起来才知道这里头可有不少奥妙呢。” 开业第二天，有一位中年男人来租碟。进门就问“老板，给我拿几盘好看的。”李桂英随口回答：“师傅，你自己在架子上找一找，喜欢哪盘自己挑。”那人用疑惑的口气问：“你们家敢把好看的碟往明面上摆吗？”她又说“我们这各种大片武打的、惊险的什么都有。”那人摇头一笑“看来你是个外行啊。”说完扬长而去，这倒把李桂英闹糊涂了。后来向别人请教后才知道，原来这“好看的”指的是黄色影碟。这倒把她气得够呛。她想，现在的人是怎么了，放着好的东西不追求，偏偏要搞那些低级下流的东西。她又想，我是一名共产党员，虽然失业了，但党员的本色什么时候也不能变，在我的店里绝不允许有那些污七八糟的东西。又过了两天，有一个南方人背着个大皮包来到店里。见无人低声问“老板，要好碟吗？”她问“什么样的叫好碟？”那人神秘地笑道“老板开玩笑了，干这行的还不明白‘好碟’吗？”她明白了这人是推销黄碟的。当即严肃地说：我这架子上的都是好碟。你的货要是“带色的”，就赶快拿走！那人灰溜溜的走了。就这样，李桂英坚持净化她的一方天地，然而使她困惑的是，别人家的音像社生意挺好，而她家的越来越冷清，很多客人一听没有“好看的”转身就走。这时有人劝她“现在就是这个样，人家都搞，你不搞肯定没生意。”可李桂英却有自己的原则，那种有悖于精神文明建设，有辱自己人格的事坚决不干。没几天她毅然关掉了音像社，另寻出路去了。 二、一要开拓，二要创新。说起李桂英开豆腐坊还真有点戏剧性。一天她看电视，一则新闻中正报道有关部门查封黑豆腐坊的事，从电视上看到黑豆腐坊肮脏不堪的场面，她和丈夫孩子们说：“这些黑心的家伙真该进监狱，我要是开豆腐坊，保证是干干净净的。”丈夫说“算了吧，你又没技术又没资金还想开豆腐坊，你就闭着眼睛吃那不干不净的豆腐吧。”她一听火了，“我干嘛闭着眼睛吃不干不净的呀。你这么一说我还真得开个豆腐坊。”李桂英天生是不服输的性格，说干就干。她把家里仅有的两万元积蓄拿出来，又向亲戚借了点钱，先是在戴云山路上租下一家门市房，然后又雇了几名技术工人，在内行人的指点下，买设备，购原料。经过一个月的忙活豆腐坊开张了。在起店名上与开店的初衷颇有关联，开始叫永和豆腐坊，和气生财之意。后来联想到食品经营一定要保证新鲜，又改名叫“鑫又新”豆业。 谈到开豆腐坊的经历时，李桂英淡淡地说“我干这行时间短，没有什么可说的，不过有两件事至今难忘。一件事是一次她进了几千斤黄豆，货主给她留下地址和电话，过了几天要用这批黄豆时才发现，袋子上面一层是好货，下面的豆子全都变质了。她派人按货主留下的地址和电话找，可地址和电话全是假的，根本找不着。这一下她可上火了。4000元钱的东西是不能用的，这对她这个刚开业不久的小店来说可是个不小的打击。这时有人出主意“豆子变质了也能用，往里加些漂白剂和香精就看不出来，也没有怪味了。”李桂英当即严辞拒绝了。她说“我是看了那些黑豆腐坊坑人才赌气干这行的，我决不能学那些黑心的人干坑人的事。”于是，她劝说家里人，忍痛把3000斤变质的黄豆全都销毁了，虽然赔了几千元钱，但心里却感到很踏实。 第二件事是她店里卖早点中有炸油条。在选料上，她每次都是选上好的面粉，按标准工艺发面并用好油制作。众所周知，饮食业近来竞争颇为激烈，有些从业者为了获利，在面粉里加入洗衣粉，这样炸出的油条个头大颜色好，很能吸引人。店里的一位工人劝她这么干，她顿时就急了“你们都给我听着，从今以后谁再打这样的歪主意，我马上赶他走！”从那以后凡是她家用的人没有敢想邪门歪道的，有的人还说“咱老板不愧是共产党员。” 三、自己过好了该拉别人一把。随着生意的红火，规模不断扩大。李桂英在招工时本着一个原则，同样条件失业人员优先。两年来，她的店里先后安置了50余名下岗失业职工，有些人在她店里学到了手艺，攒钱走上了独立经营之路。李桂英经常与他们联系，有困难时她还常常帮助解决。用她的话说“我也是失业职工，最理解失业职工的难处，我过好了也该力所能及拉别人一把。目前她还与晨光烧饼店合伙经营，互利互惠。即增加了经营品种，又扩大了安置能力。近期她的店已被列为亚明地区再就业安置基地，她也成为亚明地区再就业的先进个人。 （责任编辑：职场达人） |
