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创业典型

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[0351]小食品的大未来 

时间:2016-08-01 10:45 作者: 来源: 人气:

    前奏

    2007年的夏天,和所有初出茅庐的大学毕业生一样,我怀揣梦想走出校门,希望可以有所作为,能创造出一番属于自己的事业。但是由于经验的缺乏,资金的不足。我选择了先参加工作,希望通过一定的学习和积累,能够搭建起创业的基石。

    我去了中国南方。那里市场发达,竞争激烈,机会众多,是一个让很多大学生趋之若鹜的地方,对我来说也是最好的练兵场。虽然业务员生活很艰苦,但这是对体力和毅力的考验,让我充分了解了各类食品市场信息,积累了丰富的销售经验,也认识了很多食品行业的朋友,这些人当中有些成为我的供应商,有些成为我的客户,这些都为今天的创业既作了市场调研,更奠定了坚实的基础。

    一 起

    衣食住行是人们生活的必须,食是命之根本,虽然食品行业利润度不高,但却是细水长流的。经历了08年的金融危机后,很多高科技,高利润行业出现危机甚至破产,而很多食品企业却依然欣欣向荣。随着整个社会生活水平的提高,人们对食物的要求早已不只是温饱需求,现在人们不仅是要吃出美味,更要吃出健康。但同时类似三鹿奶粉等食品安全问题确日益严重,而真正的健康食品在哪里,人们打了个大大的问号。所以我们选择了这个很有市场发展潜力的项目——有机食品产业,希望将自己所学的食品知识和有机食品的概念传播给大众,希望绿色生活的观念深入人心。

    2009年7月,我回到成都。在这里,西部大开发正轰轰烈烈,地震重建如火如荼,一片生机勃勃,有非常好的创业氛围,尤其得到政府和各界领导的重视和支持。此时万事俱备,我和合伙人依靠一定的资源和行业经验,决定开始创办公司,选择走高级健康的休闲食品道路,正式上了创业之路。

    创业开始之初的市场调查是很辛苦也很重要的。虽然我们已经获得沿海城市的市场信息,但需要因地制宜了解本地市场.七月的成都,骄阳似火,烈日下,我们团队奔波于各个市场,商业区,社区,辗转于绵阳,德阳,成都之间。发现整个成都及周边人们的消费观念很发达,需求市场很大,对口感和质量好的食品品消费一点不吝啬,中高端的食品消费都能得到大部分人的认可。这对于我们来说是一个很好的消息,但是人们对真正高端健康有机的食品了解不多,这对于我们来说既是机遇也是挑战。

    首先我们把商业计划书递交到了**区大学生创业园,并得到了认可,他们给我们提供了免费办公场所,对于资金紧缺的年轻创业者来说,真是雪中送炭,解决了头等问题。2009年9月9日,我们筹集20万元资金.成都市***有机食品开发有限公司正式成立,并作为**区第一批创业入驻**大学生创业园。它像一个初生的婴儿般呱呱坠地,对前景充满希望,同时,我们也很清楚的知道,真正考验才刚刚拉开序幕。

    开业第一件事:和河南****兔业养殖公司签定合作协议,合作开发有机兔肉休闲食物,并负是开拓西南市场。与河南一有机大米基地签订黄金睛有机大米合作销售合同.

    二 承

    为了赢得更多的客户认可,2009年下半年,从仲夏的灼热到浓冬的寒霜直,我们都奔波于客户和市场之间,争取获得更多客户,赢得更广阔市场,帮助客户免费培训员工,讲解产品知识,协助顾客解疑答惑。为了让公司能多元化发展,积累更多的原始资金,我们又拓展了休闲品系列,成为国内数一数二坚果生产厂家的省内经销商,产品定位为高级坚果,如开心果、夏威夷果、美国核桃等,这半年的辛苦和拼搏也获得一些收获,产品覆盖了成都的高级零售场所,如好吃屋,故食汇,新鲜果子等,客户认可率很高。乘胜追击推出年货系列,和成都商报等平面和电子媒体做推广,低利润优惠价团购,赢得了广大消费者的认可。月销售额20万左右,以此坚果的赢利维持企业正常运作.

    三 转

    春节过后的三月,春暖花开,食品行业却是一潭死水波澜不惊,企业刚刚开始半年难道就进入瓶颈了吗?时不待我啊!本来食品行业利润点很低,而我们前半年主要是在开拓客户,利润点更低,报表显示3月4月和5月的平均利润不足5000元,重重的危机感压抑得我彻夜难眠,有种生死攸关的感觉。公司立即开会决定坚持有机食品路线,但是要继续开拓产品线,到河南,新疆实地考察调研一月之后,公司加强了黄河黄金晴有机大米的市场开拓,并增加有机果仁系列,如新疆和田枣,吐鲁番葡萄干等。产品在各个合作门店上架,同时继续在商报等媒体和电子平台上推广有机产品。这个举措让营业额明显提高,使得公司维持了正常运转。

    四 结

    有了去年的辛苦打拼,今年的业务开展起来轻松多了,客户之间的沟通通畅了,业务上处理也熟练了。今年3月我也因为工作上表现突出获得了**区“优秀创业女青年”称号,有了去年的铺垫,今年在备货方面:提前一个多月,降低了涨价带来的巨大价格波动,赢得了充分的市场竞争力。包装方面:今年9月中旬,结合产品特征和公司理念,请一流设计公司设计了仁有情系列年货套装,不仅优化了产品线,增加了产品附加值,更提升了企业形象。这些都为今年的年货洽谈充分的准备

    ***公司的成长已经过了整整过了一年,当时的那个呱呱坠地的婴儿已经开始爬了。这一个周期,经历了一个完整的启程转接。我激昂过,低迷过;茫然过,自信过,这一年的收获不光是金钱,而是比金钱更有价值的经验,在通货膨胀中,钱贬值了,而一次次磨砺和碰壁得来的经验却更加闪耀着价值的光芒,是食味特值得永存的企业财富。在众多的企业中,食味特犹如沧海一粟,但它确如一颗顽强的种子,在这个团队的辛勤汗水浇灌和正确培养下,特别有了这五天的学习和同学的优秀建议,定能长成为一棵茁壮大树,傲立于这个城市森林。

    创业路上的风雨艰辛是难以想象的,食味特将披荆斩棘勇往直前,让小食品创造出真正的大未来。

(责任编辑:职场达人)