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如何领先?解密连锁经营的成功之道(3)

时间:2015-09-29 15:08 作者: 来源: 人气:

  不过,满怀热情的创始人并不是有助于连锁店成功的唯一条件。任何一位胸怀大志的管理者都可以成为连锁特许经营者的“贵人”。“比如,我欣赏FastSigns公司首席执行官Catherine Monson,”Stites说,“她是后来才当上领导者的。但是她领导水平出众,通过合理的规划,出色的执行力,在五年内让连锁店盈利翻了一番。这是证明领导者可以大展宏图的绝佳实例。”

  适应力

  Franchise Foundry公司首席执行官Segreto指出,二十年前,连锁授权企业主要涉足汽车修理业,为首的是AAMCO、Meineke和Midas这三家公司。而到了汽车业开始改变的时候,这些连锁企业花了很久才让自身的经营理念适应这种变化。现在,他们都在为保住盈利苦苦挣扎,尽量让自己不要在行业发展的大潮中淘汰出局。

  “即使是连锁业永恒的标杆麦当劳,连锁店销售额下滑也让它近来失去了一些金字招牌的光环。”Segreto说。

  这是因为,连锁授权企业要保持成功就得满足客户持续变化的需求和口味,不断自我改进。很少有公司凭借几十年一成不变的产品或者服务成为百年老店。Stites提到了PostNet。这家总部设在美国丹佛市的公司起家时专营船运,由于市场竞争日趋激烈,已经摇身变为全方位服务的商业中心。

  “他们(PostNet)过去五六年经历了翻天覆地的变化,”Stites说,“现在,他们的业务部门需要比以前多得多的投资,业务也比以前复杂得多。一些连锁店经营者准备迎接这种挑战,另一些还没有准备。可一切都在变,像PostNet这样的一些连锁企业也在转变,还有些就固步自封。”

  以连锁店经营者为重

  专家大多认为,伟大的连锁品牌之所以卓尔不群,是因为它们以连锁店的特许经营者为重。

  “我记得,唐恩都乐的Bill Rosenberg说过,假如你的连锁店经营者没能成功,你也无法成功,”Stites说,“以这种说法来评价,过去十年左右,许多品牌都栽在这上面。有时,连锁授权企业没有把特许经营者摆在首位,觉得他们没有其他事项重要。”

  Libava同意这种观点。他认为,要从一开始就挑选适合的连锁店经营者,这意味着要精挑细选。他说:“在我合作过的所有连锁企业之中,可能Great Clips回绝的有意向连锁店经营者多一些。他们有这么做的勇气。假如有位百万富翁想买一家店的特许经营权,他们就会这样谢绝对方:‘抱歉,您不适合我们的企业文化。’”

  Libava解释,这就是总部位于美国明尼阿波利斯市的Great Clips拥有3500家分店的原因。不过,这家连锁美发沙龙发展到如此规模也花了十年功夫。“我和许多年轻的连锁企业领导者谈过。不少人都说,要在两年内开100家店,”Libava说,“可如果他们发展得太快,就无法保持正轨,没有能力支持100家店经营。Great Clips不是挑剔,而是从起步阶段就现实地对待。他们可能刚开始的确需要一笔资金,但优秀的连锁授权企业在两年内就能赚到那笔资金,而一位连锁店特许经营者若是无法与企业的文化步调一致,将是企业的噩梦。”

(责任编辑:职场达人)