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网络图片 按理说，胳膊拧不过大腿，但2014年却出现了这么一种怪现象，一些商业巨头花重金打造的大项目，往往难以与小公司让人眼花缭乱的营销手段抗衡。 从叫个鸭子、三只松鼠等品牌的崛起，到创办短短数年的陌陌上市，无数个新创小公司创造出了让人始料不及的小奇迹。 叫个鸭子 叫个鸭子，2014年三月份开始筹备，5月16日开始对朋友的朋友免费品尝，同时开始售卖。一个月左右的时间，销量突破了100只每天。 与全聚德烤鸭不同，叫个鸭子不是把鸭子切成片裹着甜面酱吃，而是剁成一截截啃着吃。虽然吃法不那么精致，但卖价却不便宜，一只烤鸭128块钱，加上粥和鸭蛋的套餐价格是145元。 叫个鸭子通过微信和电话销售，每天外送时间从11点至24点，草莓味鸭子开着MiniCooper带着谷歌眼镜送外卖，除了态度要亲切，为顾客带包烟来、带走垃圾也是他们的必备技能。 叫个鸭子团队目前只有30几个人，其中配送团队占了一大半，后厨5个人，其他的是客服和运营。 叫个鸭子创始人曲博在创业初期将有限的成本砸到了厨房，以此来保证鸭子的口味。从去年5月份开始，他几乎处于隐匿状态，每天只做一件事，那就是根据反馈改进口味以及开发鸭子的周边产品。被称之为“跟鸭死磕”的态度。 大公司往往会在品牌推广方面花费很多精力和预算，但曲博在这方面的投入几近空白。叫个鸭子主要都是通过口碑传播、朋友传朋友、发朋友圈被看到的。 因为叫个鸭子这个名字本身，就已经能诱发顾客在亲友间进行自传播，再加上诸多以鸭为核心的新奇趣味点：例如双鸭套餐叫“双飞套餐”，粥叫“鸭绿江”，随餐附送的小黄鸭肥皂等等，都能激发顾客们进行自传播。 而在叫个鸭子的顾客群体里，90%都是女性。针对这个特点，叫个鸭子展开了“鸭寨夫人选美”的活动，鼓励这些女性顾客们发出与鸭子产品自拍照并参与评比。而自拍照是女性用户在微信朋友圈里最爱分享的内容。这样的营销活动并不需要砸钱就能起到事半功倍的效果。 叫个鸭子，一家运营不到半年的小公司，在2014年获得了600万天使投资，整个估值超过5000万人民币。 而实力雄厚的大型高端餐饮公司在2014年受政策影响，普遍唱衰一片哀鸿。旺顺阁、俏江南、易淘食等高端餐饮在这一年纷纷掉头转型，业务转向中产阶级消费群体，开始做团购扩大知名度，但是还处在一个不断试错的阶段，仍旧没有找到自己的营销风格，处于亦步亦趋蹒跚学步的阶段。 （责任编辑：职场达人） |
