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酷的含义是，能把看似传统的事情做得有意思一点，用互联网思维来改进产品设计和用户体验，最终的落脚点是水果。 果酷网目前已经实现了轻公司的第一步，因为与其他生鲜同行或是电商同业相比，它的确轻很多。 这主要体现在库存和损耗上。由于有了先期的由C到B的转型，果酷网对第二天送货的目标客户有着非常准确的把握，完全是按需采购，配餐系统对此也有着进一步的辅助作用。因此，果酷网的库存为零，损耗也可以忽略不计。 现在，贾冉正准备实施他的第二步计划——将拓展新客户的头疼环节进行解放，他的思路是加盟。 这有点出人意料，因为加盟方式往往是拓展规模时不可避免的加重环节，而贾冉却要用这种方式来进行“减负”?他的答案是，只把商务部分开放，采购、生产等大部分环节都采用中央工厂的形式，由此进行辐射。 在渠道的扩展之外，果酷网也在酝酿围绕水果的横向扩展，推出鲜切水果之外的水果产品。 理想的状态是，将来果酷网的生产、加工、商务都可以开放出去，核心的是系统，由果酷网所有，供大家共享。 这是贾冉由国外经验得出的美好期望：国外的鲜切水果为什么做得那么好、保鲜那么久，是因为水果从后端采摘环节就进入整个供应链了，每一个环节都有不同的玩家介入，协作完成。 编辑 马燕捧 （责任编辑：职场达人） |
