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企业文化是什么 从大的方面看,企业文化是社会法人性质的生产服务机构所发散出的“三态”现象:即企业“心态、业态、形态”所树立的外部形象、内部形象与核心价值等文化表征。 外部形象基本为企业的产品、服务、业态,以及围绕产品和服务所采取的对外宣传。因此,企业的产品和服务堪称企业文化最重要的外部形态:它们维系企业的生命、前途,其社会价值与之紧密相随,没有产品和服务则无所谓企业文化形象。然而不少企业文化的策划建设者,常在相关重要文案中隔过产品、服务、业态讲愿景,甚至不谈多年锻造的品牌产品而孤立地讲企业经济指标,将企业的资本运作跟企业的社会战略相混淆,从而使行为对象错位:前者面对业内竞争或合作方,主打企业地位;后者面对企业目标市场的消费群落,主打产品品质。企业归根结底是靠产品安身立命。离开产品与服务的精彩,奢谈企业文化和效益数字上升便显得很不文化、很不科学。“全聚德之最”榜单充分显示以产品与服务为企业之本的思想文化,以消费者需求为企业出发点与落脚点的衡量意识。例如厨师为餐饮业核心竞争力根本,故此“榜单”根据消费反馈,设“最佳全能厨师”、“最佳烤鸭厨师”、“最佳热菜厨师”、“最佳面点厨师”、“最佳冷荤厨师”等分项,将专业对社会、对市尝对食客的使命,用效果、用物化标准和实践证明加以宣示。如此文化倡导对从业者的影响可想而知。 企业内部文化形象,特指团队状态。企业作为社会生产力主体,它的健康精神、专业素养、职业能力,是通过职业团队产生可感可观的面貌。从业者对于企业,常态下并非个体化的,主要是以其整体运行水平表达企业履行社会责任状况,于是团队与集体便成为上述产品、服务、业态可持续性的关键。然而不少企业文化的策划建设者,不知从业团队是企业文化生产力的真正主体,良性分工合作的团队是企业供应链和价值链流程运行的真正保障,结成团队的人们在研究一代、设计一代、开发一代、营销一代的良性循环中的卓越表现是企业长盛不衰的科学基础,团队心态、形态决定着企业业态的兴衰成败。于是相关文案中“不准”遍地,具体“准”什么,而且所“准”可以在保证与消费者、企业、社会利益一致性前提下实现个人利益最大化的承诺普遍缺位。这种无视、轻视、忽视企业员工“阶层”的价值功能与文化尊严倾向,甚是可悲。 当然企业文化的内部形象不能自发产生,它依赖企业宗旨、规章制度,以及凝聚人心和统一意志的一系列手段,使团队上下能够理性地、有序地运转。它很大程度要靠机制让各个环节和谐衔接,使人们行为因范式、模式的组合而最终成“型”。“全聚德之最”榜单有对系列化的一流职业纪录团队进行因素溯源,有提供特色企业文化旗帜下的故事线索,有“中国餐饮第一品牌”之称的组织根基展示。例如“之最”称号与鼓励奖等,涉及50多个集体,就包括关于管理协调方面众多文化导向:“最佳领导班子”、“经营管理最佳企业”、“管理方式创新效果最佳企业”、“创新菜品效果最佳企业”、“科技工作最佳企业”、“教育培训工作最佳企业”、“安全工作最好企业”、“信息工作最好企业”、“最佳部室”、“最佳后勤班组”一个企业集团用名利双收的表彰形式,将“一盘棋”思想用业务供应链穿起八方内容,其感召力和动员力不言而喻。 （责任编辑：职场达人） |
