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灵活营销

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一家生意红火的餐馆是如何被干掉的?(2)

时间:2019-07-04 00:23 作者:飞扬 来源:媒体 人气:

  你们觉得这就是餐饮行业搞本地化O2O营销吗?如果你是这样想,那我只能说:你的本地化营销永远做不好。

  一家生意红火的餐馆是如何被干掉的?

  一个朋友到了老羊谭,第一反应就是:这家的微信营销做的太差劲了,二维码只做了一个,桌子上台位号什么都没有,缺少必要的引导客户扫二维码等......

  老羊谭原来是李子园附近快餐中生意最好的一家,最近为什么也开始发传单揽客呢?原因很简单:营业额下降了很多,老客户流失非常厉害,再不发力揽客,很快就可能被竞争对手干掉,它的竞争对手在哪里?它以为是自己老竞争对手的金港饭店,或者校外酒家......其实他的竞争对手,已经发生了变化,只是他不知道而已。

  被颠覆的传统模式

  很多传统企业都再喊转型移动互联网,但是很少传统企业主想过互联网下的商业模式是什么样的?

  互联网的商业模式,不是赚钱模式,它可以分为四步:

  第一步:产品模式;

  第二步:用户模式;

  第三步:推广模式;

  第四步:盈利模式。

  一句话,商业模式就是你能提供什么样的产品,给什么样的用户创造什么样的价值,在创造用户价值的过程中,用什么方法获得商业价值。

  我们拿老羊谭和外卖平台做对比:

  老羊谭错误的认为,新媒体营销就是找到一个工具,把人圈到,然后发广告成交老客户。如果你去过老羊谭,就会发现一年中,它的菜品,环境都没有发生任何改变,还是在做原来的生意,没有从互联网的商业模式的第一步:产品模式。

  老羊谭没有试图去改变自己的产品,通过产品满足现代人们个性化的需求,互联网改变的不仅仅是人们交流的方式,最重要的是:互联网让人越来越需要个性化。

(责任编辑:职场达人)