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一家生意红火的餐馆是如何被干掉的?(3)

时间:2019-07-04 00:23 作者:飞扬 来源:媒体 人气:

  和老羊谭一样,上次和朋友出去,路过徐家汇的一个写字楼下面的餐厅,他们做的就很棒,对自己的快餐做出了定制化服务,一个月份四周,每周分为周一到周五,找了一个著名的营养师帮他们选菜,周一到周五的菜的搭配都不一样,每天送的水果也不一样。

  最重要的是:他们送餐的饭盒,不是我们用的一次性饭盒,而是专门定制的保温饭盒,很上档次,每次客户吃完饭后,他们再去统一收饭盒,目的是多一次与客户接触的机会(这点O2O君不鼓励,成本太高)。餐厅的老板,是三个90后的小伙子,他们告诉我:他们的客户就是写字楼的白领,他们平时工作很辛苦,工作压力很大,我们想给他们创造一个舒服的用餐环境,让他们一天工作,有一个好的心情啊!

(责任编辑:职场达人)