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我叫酆（fēng）尚宽，台湾人，今年刚刚在清华经管硕士毕业，是一个看剧中毒者，是一个创业卖爆米花的，也可能是一个超级拖延症晚期。 三年前，我在清华的一堂研究生选修课“创办新企业”上，第一次向同学讲述我的创业梦想：打造一款在家看剧专用爆米花。 清华学生酆尚宽创业：我为什么选择卖爆米花 在台湾，爆米花是周末宅在家里看剧时的完美搭配。作为一个来自台湾的吃货，我决定把这款台湾爆米花介绍给我的朋友们。 在周围朋友的鼓励下，我和同学带着项目参加了清华“昆山杯”创业大赛，并且获得了第一名。一时间，我在清华学生创业圈名声大噪，不少投资人纷纷向我伸出橄榄枝。 正当我以为自己即将成为下一个创业传奇时，却被残酷的现实狠狠扇了两个耳光。 第一个耳光来自投资人。那些原本表现出兴趣的投资人，其实只是把我的项目当备胎，但并没有人轻易投资。偏好互联网项目的投资人对我说：“爆米花零食太传统，跟不上互联网的节奏”；而来自传统行业的投资人却对我说：“别纠结什么看剧不看剧，直接建工厂卖货赚钱吧”。这两种投资人都不认同我要做完美看剧零食的理念。找不到合适的投资人，讲再多梦想和计划都是空谈。这一切都太难了！ 第二个耳光来自生产环节。原本以为只要有配方就能做出正宗的台湾爆米花口味，但远没有我想象得那么简单。这一切都太难了！ 为了做出最满意的口味，我回到台湾的爆米花工厂里学习制作爆米花的详细过程。在接近39℃的工厂里，我拿着一根约20斤重的搅拌棒，炒了一锅又一锅的玉米，反复调整下油、下糖、撒调味粉的时间和数量。在尝了无数爆米花后，终于找到了最满意的口味。41天的学习结束后，我炒的近4000桶爆米花，堆满了工厂整整一面墙。 接下来的目标是设计一款梯形爆米花桶，以区别于传统的圆柱形设计。但这个设想不切实际，耗时过久，使得我们的创业进度也很大程度被拖延。 首先是因为梯形桶制作工艺很难，让我们屡屡被工厂拒绝，最后好不容易找到愿意生产的工厂，却时时刻刻要忍受对方“傲娇的”威胁：“你们要是再催我，爷就不干了！” 举步维艰的现实已让我难以应付，但其实创业过程中最艰辛的部分是面对家人和朋友期待的目光。 18个月中，每当朋友聚会时，好友们总会问起爆米花何时问世，我也只能一遍又一遍微笑着说：快了，快了，马上就做出来了。可实际上，我的内心焦虑不安。慢慢地，我开始羡慕那些同在创业的清华同学，在高大上的智能家居市场上他们已做到估值上亿，而我卖个爆米花都卖得如此艰难。 （责任编辑：职场达人） |
