|
文章导读：原来，电白县李华明在很久以前就发现，一般的芥菜有一股淡淡的苦味，而偶尔也有那么几颗芥菜是又脆又甜。他想既然有好的芥菜，就一定能提取培育出来，那么大面积种植的话就一定能颠覆传统赚到大钱。当2000年荔枝供大于求的时候，他又萌发了那个念头，就大胆决定，砍掉鸡肋一般的荔枝，謄出地来一心一意改种芥菜。
么药。
大家猜测着、观察着也等待着他的下一个惊人举动。然而，他最终给出的答案却让人大跌眼镜。谁也没想到，他折腾来折腾去原来是要种一种蔬菜，而且这种蔬菜居然是当地家家户户都有，当时市场上才两三毛钱一斤的芥菜。 电白县农业局局长陈冠杰：种菜能种出什么样子来？当时的芥菜，味道比较苦，纤维比较多，品质比较差，价格很便宜，大概是0.2元多钱一斤吧。 村民:我说那个菜两毛多钱一斤，有什么钱赚呢？ 村民：我也觉得他赚不了钱的。 李华明：每个人都看不起我，这个人都神经有错乱，是有病的，没有病的不会这样做的。 李华明是土生土长的电白人，芥菜并不比别人吃得少，当然知道一斤芥菜价值几何。那么究竟是什么原因，让他不惜砍掉荔枝而改种不值几个钱的芥菜呢？ 在电白县，李华明可是一个响当当的人物，昔日成功的光环无形中也是一种压力，他只能成功不能失败。欣慰的是，苦熬苦等几年以后终于盼来了希望，李华明种出了一种与众不同的芥菜。然而，就在这个时侯，他与爱人却在如何卖菜的问题上产生了矛盾。 有一天，就在李华明外出联系销路的时候，她爱人主动收割了一块已经成熟的芥菜,亲自到菜市场去卖。 李华明妻子：把那片菜又砍了去卖，去卖了，街道里面卖钱卖到1800多元。 李华明不明就里，回来后发现一片最好的芥菜居然不翼而飞了，他既纳闷又着急，对他来说，偷了他的菜就好比是割了他身上的肉。 李华明：我的菜到哪里去了？后来我就开车跑到菜市场去，去了以后，菜差不多卖完了，卖多少钱一斤呢，最高的卖0.6元，最低的卖0.3元钱，把我气得要死。 妻子：他说我可以卖你几十倍，我说你神经你。 李华明：卖了一千几百块钱她很高兴了，但是我说我这个菜不是卖一千几百块钱的，我这个菜是卖一万八千块钱的。 妻子：我说哪里有这么好的生意，人家早去做了，轮到你我说，这样就生气，我骂他神经，他就拿我的东西全部丢完，把我的菜全部丢了。 自从砍掉荔枝以来，面对家人的冷脸李华明总是像理亏着一样一忍再忍，这是他第一次对家人大发脾气。那么，他为什么不让去街上卖菜？他种的到底是一种什么菜呢？事情还得从头说起。 原来，李华明在很久以前就发现，一般的芥菜有一股淡淡的苦味，而偶尔也有那么几颗芥菜是又脆又甜。他想既然有好的芥菜，就一定能提取培育出来，那么大面积种植的话就一定能颠覆传统赚到大钱。当2000年荔枝供大于求的时候，他又萌发了那个念头，就大胆决定，砍掉鸡肋一般的荔枝，謄出地来一心一意改种芥菜。 李华明：退路没有了，这个事做不成，那个后果不堪设想的，所以我每天睡眠没有超过4小时的，工作时间是20个小时。 为了培育出那种又甜又脆的芥菜，他又请专家又聘技术员，光两栋自动化育苗温室就花了200多万元。 这是他家在种荔枝的时候建起的一座上万头规模的猪场，自打种菜以来，养猪赚到的钱就一拨接一拨全投进了菜地。 钱如流水般只出不进，生活也全然乱套，李华明的爱人憋了一肚子苦水。 妻子：这个苦，我都不知道装在我心里去哪里出，哪里哭，我都不知道去哪里说，哪里哭。 为了种菜，李华明不仅花了猪场赚到的钱，还利用猪排泄物鼓捣出了沼气。由此产生的沼液取代了化肥，源源不断的输送到每一块菜地。 正因为使用了不同的苗种和不同的施肥方法，到2006年，付出终于有了回报，这一年李华明种出了他非常满意的芥菜。 李华明左手拿的是传统芥菜，右手拿的是他的新芥菜，只要动手一掰，就可以感觉到两种菜的区别。 李华明：（传统芥菜）掰开来你看有很多纤维，但这一颗呢，没有纤维，一掰就断，很脆。 记者：能吃吗？ 李华明：能吃，不苦，甘甜甘甜的，你可以尝尝吗？ 记者：生吃也没问题是吧？ 陈本公司副经理：最大的特点是很脆，没有纤维，纤维很少，你看，很脆的，掉到地下会散开。 村民：我们家种的大，老板种那个菜，它小一点好吃的。 村民：比我们家种的好吃多了。 （责任编辑：职场达人） |
