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文章导读：一连几年，郑宏明都没赚到钱，有时候甚至亏本，这让他越发想不通，明明有市场有需求，也养出了生蚝，可为什么还赚不到钱呢？这还不算，当郑宏明把加工出来的蚝干运到广东销售时，客商竟然嫌郑宏明的蚝干腥味重泥沙也多。客商的反应彻底激怒了郑宏明，他放出了一句狂言。
郑宏明：开始下去养的时候，一下子不知道养了这么多，一根算它10块钱，10根100块钱，100根1000块钱是这样，1万根就是10万啦，10万不是100万这样算，异想天开这样算。 这200亩滩涂至少能插20万根水泥柱，这等于每年把200万元装进了口袋。1993年，郑宏明投资20多万，把水泥立柱插满了这片滩涂。然而，到了年底，郑宏明发现，事实与他所期望的竟然是天差地别。 郑宏明：投入这么多钱下去，花了这么多功夫，那时候都想可能也有很多的收入，但是到最后还是收入很不理想，有时候亏本。 郑宏明：有亏本的时候讲一句不好听的就是种下龙种，收入跳蚤这么小的东西。 一连几年，郑宏明都没赚到钱，有时候甚至亏本，这让他越发想不通，明明有市场有需求，也养出了生蚝，可为什么还赚不到钱呢？这还不算，当郑宏明把加工出来的蚝干运到广东销售时，客商竟然嫌郑宏明的蚝干腥味重泥沙也多。客商的反应彻底激怒了郑宏明，他放出了一句狂言。 郑宏明：我说很快的，不到一年你要到我们那里去买，不是在岸上买，还要到蚝排那里去买。 按照郑宏明的意思，他就是要坐在家里轻轻松松地将蚝卖出去。郑宏明的这句狂言到底是一时的气话还是真能实现呢？从广东回来后，他一有空就开船出海观察他的养蚝场。发现了问题的所在。 当时，龙门港镇都是用滩涂插养的方式来养蚝，受潮汐的影响太大，一天当中，水泥柱露出水面的时间很短，就算现在用来繁育蚝苗，也要抢在涨潮前完成。 郑宏明：我想她帮我做多点工，但是潮水一涨的时候做也做不了。 记者：没办法？ 郑宏明：是啊。 记者：那你也得付给她一天工钱？ 郑宏明：做一个小时也一天工钱，做两个小时也是一天工钱。 胡顺喜（渔民）：我打湿脚就是做半个小时好，一个小时好，五个小时好，就是说潮水的问题，反正就80块。 记者：那你今天脚已经打湿了？ 胡顺喜（渔民）：打湿了，我已经80块捅到荷包里去了。 潮水涨上来后，这些水泥柱都将淹没在3米深的海水以下。郑宏明开出一天的工钱，却只能做三分之一的活。人工成本高不说，更糟糕的是，郑宏明发现水泥柱密集的养殖方法还会影响到蚝的生长。 郑宏明：有些是五世同堂。我找一根给你看。 记者：五世同堂什么意思？ 郑宏明：一大一小参差不一，像这样这么大，还有一个夹在中间，这么小，长不大太小了。 记者：这个就长不大了？ 郑宏明：比如说它是一起孵苗上去的，这个就变的很大，这个就没有生长的空间，压住它这里。 记者：被挤死了是吧这个蚝？ 这种养蚝方式在钦州历史久远，从来没人能改变得了，郑宏明又有什么办法呢？然而，4年时间之后的1997年，郑宏明却找到了一种很简便的养殖方法，只需3分钟就能学会，却能将蚝的产量提高3到4倍，影响到广西，广东，福建等地的养蚝业，甚至文莱和日本的专家都来向他求教。 1997年，自从郑宏明找到了一种号称能改变钦州养蚝业的方法后，他经常到离家35公里外的建材市场买水泥。 杨定新（水泥经销商）：一天用了10几吨。我觉得很奇怪，用这么多水泥，做房地产的，用这么多水泥，我不知道他。 蒋福初（渔民）：我见他拉水泥，天天都是拉一车一车水泥回来，我跟他说虾哥你拉这水泥干什么？ 郑宏明的家里不建房子，却一车又一车将水泥拉回家，他的举动让周围的人看不懂了，面对大家的质疑，郑宏明再次口出狂言，宣称要做一件划时代的事情。 郑宏明：划时代的，他不懂什么叫划时代，我说书上说的。 1999年4月的一天，郑宏明在码头再次制造了轰动。这一天，郑宏明邀请了广东、香港的几个客商来龙门港做客，将自己养的蚝运到码头。 蒋福初（渔民）：把这个蚝搞成跟一个亮盘一样大，分不出来哪个大哪个小，都是一样的了。 记者：轰动了？ 朋友：是啊，我们全部激动起来，老少全部说好啊，他们拍手起来了。 郑宏明：广东人就过来拍我的肩膀，阿明，留这个蚝给我，看见它，其实那广东人他的心情比我还喜欢，他回去可以独占鳌头。 引起轰动的正是他自称为划时代的那个养蚝方法。那一年，他利用这个方法赚到了100多万元利润。一时间，郑宏明成了养蚝业里的新闻人物，引起了很多人的关注，甚至日本和文莱的养蚝专家都前来向他请教。 记者：这个是一个吗？ 郑宏明：这个是一对两个的，那个文莱的还有日本的客人来看了很长时间看不懂，没有告诉他。他说你这个蚝怎么会是这样的？怎么会两个两个一起跑到上面去了，我说我要是不教会你，你看几天也看不懂，但是我一教你，你三分钟就可以学会。 郑宏明说，这个看上去很简单的方法，却将蚝的产量从原来的亩产3万斤提高到了9万斤。而且每只蚝大小均匀。一批批的广东客商都开始来钦州求购他的大蚝。价格也比别人的高出许多。 记者：多长时间拉一船啊？ 谢兆建（广东客商）：多少天拉一船，基本上每一天都要拉。 詹春波（养殖户）：比如说他卖35块钱这样，我们就卖20，20来块钱。 短短几年，郑宏明的养殖方法被迅速传开，钦州龙门港的大蚝养殖规模成几何倍数增长。在钦州这片海域，随处可以看到海面上密密麻麻的蚝排。 郑宏明：这几年我们到这边来养，不到三天那些人又跟着出来养，他们那帮人就当警卫一样，反正我去到每一个地方你看，放排那个地方，不出三天又有人去那里放排。 邓良峰（镇长）：通过他的技术推广，广东、福建，甚至日本的专家都过来学习，都过来借鉴。 那么，3分钟就能学会的养蚝方法真的有那么神奇吗？带着疑问，记者也现场体验了一次。 记者：那我来试一试？ 郑宏明：你来试一下。原来那些人不知道是两个这样的地方，必须要这样，颠头倒尾，你说这个头这个尾你这样。 记者：这样抹？ 郑宏明：对，抹多点水泥。 记者：再抹多一点。 郑宏明：好，对了。 记者：然后这样？ 郑宏明：这样放。 记者：然后按下去？ 郑宏明：做得很好很漂亮。 记者：这样学是马上就能学会？ 郑宏明：三分钟就可以教会你。 用水泥将两只7到8公分的蚝粘到一根绳子上，放到海里吊养能给蚝充分的生长空间。将原来的滩涂插养改为蚝排吊养的养殖方法，产量高出了3-4倍。不但如此，在做工时间上，不再受到潮水涨落的影响。 郑宏明：现在做工比较方便，在蚝排上做工一天可以做8-10个小时。 然而，郑宏明没有想到的是，这种让他引以自豪的养蚝法，却在几年后，给钦州的养蚝业带来了麻烦。为解决麻烦，他让小时候的一个生存技能，火遍大江南北。甚至影响了生蚝的销售格局。 2004年，龙门的生蚝大获丰收，郑宏明像往常一样，将蚝干运到广东销售，但这一次，他没有像往年那样幸运。 （责任编辑：职场达人） |
