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文章导读：养鸡却并不是福建省建瓯市东游镇黄秀华的老本行，当他10年前到东游镇的时候，黄秀华的头衔是镇长助理，镇长助理怎么就突然和鸡打上交道，还能让一只鸡的养殖成本下降10元钱，每年创造三千多万元财富呢？起因与黄秀华朋友的老婆坐月子有关。
黄秀华一家人初尝到了创业成功的快感，他们对日后的风雨，却一无所知。2004年，禽流感在亚洲大规模爆发，消息一传到福建省建瓯市，就引发了当地市场的恐慌。 黄秀华：“人们看见鸡，听见鸡叫，脸色都变了，闻鸡色变，经过我专卖店的时候都躲得远远的。” 当时，每月有近万只鸡出栏，为了不让养殖户蒙受损失，挫伤养殖户积极性，黄秀华决定按照合同价继续收购。 很快存放土鸡的场地就饱和了，福建省建瓯市黄秀华只能让养殖户把鸡先养起来。 墩上村养殖户穆兴旺：“他答应一只鸡补两毛钱。我们就帮他养，他那个时候鸡太多了，卖不出去。” 3个多月过去了，禽流感并没有平息，土鸡销售几乎处于静止状态。存栏的上万只土鸡每个月要吃掉二十多万元，黄秀华和妻子每月的工资加起来才三千多块钱，家里的经济状况亮起了红灯，黄秀华越发感到了害怕。 黄秀华：“我到早晨做噩梦醒来的时候，我是趴在床上哭，那真是黎明前的眼泪。做梦鸡卖不出去，那里还要付钱给人家，那时候手机一响，我浑身就会发抖，怕是催欠的钱要还，农户说鸡怎么还卖不掉啊。 到2005年春节前夕，黄秀华已经欠下了一百多万的债务，他想到了放弃，毕竟谁也不知道禽流感要持续多久，黄秀华觉得自己的固执坚持已经连累了家庭。 2005年年三十的早晨，黄秀华从借来还给农户的钱里拿出了一千元，让妻子和孩子买件过年的新衣服，但妻子却做了一件让黄秀华很感动的事情，黄秀华感受到了家庭的支持，他打消了放弃的念头，又跟朋友借了100万，坚持收购、养殖土鸡，等待禽流感后的商机。 黄秀华：“2005年过年的衣服，我老婆给我买的这身衣服，那年禽流感的时候，老婆给我买的。” 黄秀华的妻子宋瑞芳：“是他让我和孩子买过年的衣服，然后我就觉得他男的在外面更需要面子，我就帮他买了一套衣服。” 黄秀华：“自己不买给我买，一定要好好做事情，把事情做强做大，这才是我的愿望，不要让老婆再受苦了，连件衣服都买不起。” 禽流感的影响持续了近一年之后，福建省建瓯市黄秀华的土鸡销售终于恢复了正常。他在危机时刻，不抛弃不放弃的做法，让更多农户愿意跟着他养鸡，2006年，黄秀华带动养殖户达到70家，销售近10万只土鸡，产值500多万元。可是，这样的好日子并没有持续多长。 2007年，黄秀华遇到了一件麻烦事，有养殖户反映，养鸡没什么钱挣了，要求黄秀华提高收购价。 黄秀华：“谷子从每公斤75元，涨到了130元，农户讲鸡价格如果再不提，就受不了了，我们的鸡主要是吃谷子。然后我们的回收价从8元提到了12元，一下子提了4元钱。” 黄秀华的土鸡养殖主要吃五谷杂粮，谷子一提价，养殖成本也跟着上去。土鸡每斤的销售价格从原来每斤13元提高到了18元，一下子涨了近三分之一， 有些消费者开始接受不了，直接影响了黄秀华的生意。 黄秀华：“一下子提这么多，消费者很难接受，很多人问问就跑掉了，不买。” 有什么办法既能少提点价钱，又能保证一定的利润空间呢？就在黄秀华左右为难的时候，他想到了这位叫吴大应的人，从他那里发现了给鸡搬家，这个可以让每只鸡的养殖成本节约10元钱的办法。 吴大应曾经是黄秀华的养殖户，后来因为家庭劳动力不够，已经不养鸡了。吴大应养鸡的时候很有特点，他总是隔一段时间就用拖拉机把鸡从一个地方拉到另一个地方。 记者：“你当时为什么要把鸡运来运去的？” 吴大应：“为了节省那个成本阿，野草它可以填饱肚子，是不是，小虫也可以，到了十几二十天，没得吃了，我再把它运走，就用这拖拉机。” 当时，吴大应的这种养殖方式能够节省40%的谷物，每只鸡不但能比别人多挣5，6块钱，而且养出来的鸡肉质更好吃。黄秀华一下来了灵感。 黄秀华：“像这个地方都是鸡掏掉的，这个地方都是掏过的，鸡用脚一直刨下去，你看这个地方也是鸡刨过，你看，这样鸡刨就有虫子www.cyone.com.cn/，沙子它都会吃，沙子对鸡胃也很好，促进它的消化。” 黄秀华没想到，当他养鸡把给鸡搬家的做法推广给养殖户的时候，大家都有抵触情绪，简直觉得是在瞎胡闹。 坑村养殖户黄秀龙：“有什么人养鸡这样子啊，今天搬到这里明天搬到那里，当时也奇怪，怎么这里养的好好的，要搬到别的地方去啊，那别的地方又 要盖厂房，那麻烦很大。” 墩上村养殖户穆兴旺：“那时候觉得鸡会损伤，拉来拉去，搬一下，肯定要损伤，我们肯定不愿意。我们肯定不相信他，瞎胡闹。” 黄秀华带头把鸡从一个地方迁到另一个地方，只需要几十块钱的油费和几百块搭建鸡舍，而且鸡舍可以重复使用。一只鸡省下的10元钱和谷物相比，非常合算。这就是黄秀华为什么要冒雨给鸡搬家的原因。 黄秀华采用游牧式的养鸡方法，也要求养殖户们采用这种方式养鸡，养一批鸡至少换一次鸡场，一年可以多挣三百多万元。有了成本和品质的优势，黄秀华的土鸡在市场上非常有竞争力。如今，黄秀华土鸡专卖店开到了近十家，带动养殖户100多名，年销售土鸡三十多万只，产值三千多万元。不久前，黄秀华被南平市政府评为劳动模范，记二等功一次，他的土鸡被评为福建名牌产品。 建瓯市市委书记余建坤：“黄秀华是我们，科技特派员和流通助理当中的杰出代表，跟农民、跟科技人员建立一种利益共同体，才能够使他的科学技术，在基层扎下根。” ——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供 CCTV-7《致富经》栏目播出时间： 首播：每周一至周五21:17－21:47 重播：每周一至周五13:42－14:12 财富无处不在，行动成就梦想！《致富经》栏目敬请您的关注！ （责任编辑：职场达人） |
