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文章导读:从2011年开始,有十万多名农户加入了他的合作社,李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜,农户一年每亩增收四千多元。2011年,李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元,是2007年的将近三十倍,他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。
2007年,李世鸿的蔬菜销售额达到八百多万元,知名度迅速提高。然而就在这一年年底的一天,他的蔬菜大棚里来了一位哈尔滨的蔬菜批发商,来人常年在东北乃至俄罗斯做蔬菜贸易,这个人的出现给李世鸿出了一道难题。 经销商:找到他以后,我一张嘴就找他要一千箱,让他很惊讶。为什么呢?他说你要一千箱,我生产这么长时间蔬菜,没有人找我要过一千箱。 之后,李世鸿的大棚基地又相继来了好几拨蔬菜批发商,都希望跟他洽谈长期的供货协议,李世鸿在高兴之余也感到为难,因为他的产量远远不够。 2008年,李世鸿发现,周边有不少农户正开始学他种类似的蔬菜,他暗自担心,如果没有组织,又品质高低不齐,就难免会出现恶性竞争。他决定,干脆成立合作社,大家一起干。 不过,当张青知道这件事儿后,却跟李世鸿说,成立合作社之前一定要先做另一件事儿。 张青:农民一家一户地育苗,农民冬季像这样低温期的时候,农民还要烧煤,这样的煤一吨就得九百多一千多,不用种子钱,其它钱就一个煤钱,一棵苗就合到四五毛钱,农民的负担非常重。 张青所说的事儿,其实就是建设大型的育苗大棚,因为农户自己育苗质量差距很大,育苗大棚可以解决这个问题,而且比农户育苗成本低30%-50%。不盖育苗棚,农户种出的菜品质就没法统一,那统一卖出去的菜,质量也就会有很大差距。 按照这个思路,李世鸿不惜血本,相继建起了四栋大型育苗棚。 基建经理:这个膜拱棚是在春秋夏三季做育苗用的,育苗的时候,就放在土地上就行了。这个是喷灌,微喷,现在人工贵,你整体上看它是一样的,实际上它都是分的一段一段的,你想浇这一段就把这段开开,就把水浇了。 到2010年,李世鸿的合作社已经有6万名农户参加,同时他自己的大棚基地也扩大到3000亩,年销售额达到一亿两千万元,比2007年提高了十几倍。 可就在他春风得意的2010年,一个始料未及的问题出现了:大棚里有种活,一天给100元钱都没人愿意干了,没人干活把李世鸿逼到了停产的边缘。 李世鸿:激素沾花,首先得买沾花药,另外像茄子大小番茄这种花絮量比较多的,就得天天沾花。 难住李世鸿的事儿就是沾花。沾花事不大,但很重要,不给花上涂抹生长激素,蔬菜就没有果实。大棚越建越多,需要沾花的工人也越来越多www.cyone.com.cn/,李世鸿的3000亩大棚,需要一千多个工人,他把工资从80元一天一路提高到180元一天,但还是没多少人愿意干。 李世鸿:一般就是家里的妇女去沾花,手上冬天裂的全都是芝麻口,冷一下热一下,一站一天,一站一天很疲劳,想干点其它的活儿都干不了,人工这块是很大一块消耗。 大棚的规模已经发展起来了,客户也积累了不少,但如果没人干活,一切都等于白搭。就算有人肯干,这工钱越给越高,成本也让他难以承受。 李世鸿怎么也不会想到,一个小小的沾花问题居然成了他最大的困难;然而他更没有想到,不久之后的一个发现,一举解决了他的问题,让他的销售额两年内又翻了一番。 2010年10月,在张青的介绍下,李世鸿在北京的一次国际农产品展销会上,认识了节目开头被蜜蜂蜇伤的魏大勇和王永刚,李世鸿被他们的一个纸盒子深深吸引。 王永刚:我们是在展会上认识的,他看到我们的产品以后,非常非常感兴趣。 不过,当记者问到到底是什么办法解决当初遇到的问题的时候,李世鸿却让记者先去蔬菜大棚里,切开几个西红柿,看看其中的奥妙。 王永刚:授粉的西红柿籽粒饱满不空心,使用激素点花处理出来的西红柿,里面或多或少会出现空心的状况,大多数的种子在里面是不发育的,这也是为什么我们现在在市场上买到的大多数的西红柿,在家里切开了之后里面没有种子,没有水。 在大棚里种菜种水果,最大的问题是蜜蜂飞不进来,没法给植物授粉,所以才需要人工沾花,李世鸿之所以让记者先去切西红柿,是因为他的大棚里不用沾花,而是由蜜蜂负责给他的西红柿授粉。 不过,这蜇人的蜜蜂究竟是哪来的呢? 张青:过去出国的时候,看见欧洲的蔬菜生长当中他们用熊蜂授粉,当时我就想,如果把这项技术拿进来,可能会对我们有很大的帮助,这样我们开始尝试跟国外的公司联系,后来发现他们在中国建了办事处。 在欧洲,这种在大棚里给植物授粉的熊蜂,技术已经非常成熟。李世鸿在北京看到的盒子里装的就是熊蜂。熊蜂比一般蜜蜂强壮,耐低温。一盒这样的熊蜂有四十只,可以给一亩地的蔬菜授粉半年,代替了沾花工人高强度的劳动。 布莱姆克伯特大中华区经理:李世鸿当时来找我买熊蜂,我听到他的想法和基地的规模的时候我很惊讶,因为这样一盒熊蜂售价350元人民币,对于中国普通农户来说很昂贵,但是李世鸿认为,使用熊蜂可以提高蔬菜的品质,同时节省劳动力。 张青:一亩地有一箱就够了。如果农民朋友饲喂得好的话,一亩地有一箱就足够了。这个熊蜂一天可以访五千朵花,可以为五千朵花授粉。一个箱子里是一个蜂的氏族,它可以自我交替繁殖。 2011年,李世鸿用熊蜂代替了沾花工人,为他节省了一千多万元的工人工资,而且这一年中,他还发现熊蜂和蔬菜之间的一个联系可以利用,这个发现让他重新设计了蔬菜礼盒,也同样凭着这个发现大大提高了销售额。 张青:熊蜂是对农药反应非常敏感的一个物种,所以当你用的农药残留比较高,或者毒性比较大的时候,打完了甚至一个月以后,蜂进去还会死亡。 从那以后,李世鸿把熊蜂图案印在他的蔬菜礼盒上,这成了他蔬菜的又一个卖点。他还告诉每个顾客,自己的菜是熊蜂授粉的,如果不信可以随时去大棚里参观,不过参观的时候会仔细叮嘱大家千万别穿鲜艳的衣服。 顾客:到棚菜生产基地去看了,都是熊蜂授粉,我是亲眼看到,我就比较相信了。 李世鸿:有了它,咱们企业在蔬菜销售上种植上,就可以有一个跳跃式发展。咱们普通绿色食品蔬菜,我卖100元钱一箱,熊蜂授粉蔬菜卖200元一箱。 从2011年开始,有十万多名农户加入了他的合作社,李世鸿把熊蜂授粉技术在整个合作社推广。靠种菜,农户一年每亩增收四千多元。2011年,李世鸿的蔬菜销售额突破了两亿元,是2007年的将近三十倍,他也被评为辽宁省致富带头人和全国劳动模范。 李世鸿:在鞍山、大连、沈阳这几大城市,开设五十家以上的蔬菜直营店。 ——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供 CCTV-7《致富经》栏目播出时间: 首播:每周一至周五21:17-21:47 重播:每周一至周五13:42-14:12 财富无处不在,行动成就梦想!《致富经》栏目敬请您的关注! (责任编辑:职场达人) |


