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赖锦荣养鱼:黄颡鱼养殖年售4000万的财富故事(3)

时间:2015-10-06 23:48 作者: 来源: 人气:

文章导读:通过和几个经销大户的合作,赖锦荣在市场上的信誉越来越高,他的事业也越做越大。2010年,赖锦荣已经拥有1000多亩的黄颡鱼养殖基地,并成立了专业合作社,还带动周边70多家农户养殖黄颡鱼,年销售黄颡鱼300多万斤,占到了整个徐州市场销量的半壁江山。

  赖锦荣:我们就根据他们这个信息我们来寻找这个地方的水产批发市场再来寻找这些客户,然后我们在告诉他你们来我们这个地方,你们要得规格我肯定可以达到,你们要的数量我肯定也能保证。

  洪泽县的鮰鱼当时的价格只有3元一斤,这对于赖锦荣找到的客户而言性价比很高。很快他就把养殖户手上70%以上的鮰鱼收过来,销到了全国各地的鱼市场,平息了这场风波。但对赖锦荣来说,跟之前的遭遇相比,对他的考验才刚刚开始。

  2007年10月,养殖户在经历这场危机后,对第二年养殖鮰鱼已心有余悸。赖锦荣赖以生存的鮰鱼苗销售也就此陷入了困境。

  赖锦荣:回鱼苗价格不是说一落千丈,就直接人家就拒之门外。因为人家都知道了,这个鮰鱼估计收购的可能性很低了。很多养殖户本来准备养这个鮰鱼苗的,现在赶快进鲫鱼苗来养,进草鱼苗来养,基本你这个销售就堵死了。

  鱼苗卖不出去,但按照当时与镇政府签订的租地合约规定,每年赖锦荣还需要投资养殖区的基础建设费用100多万元,加上渔场每天投喂饲料需要1万多元www.cyone.com.cn/,当初创业来江苏带的200万元已经花的所剩无几。连工人的工资都发不出来,甚至引起了一场风波。

  赖锦荣:用了本地外面请的零时工,我们到10月份没有发工资给他们,他都围堵在我们的场门口,不让我的车进也不让我得车出。

  养殖场面临倒闭,赖锦荣夫妻俩的事业在这一刻跌倒了谷底。

  唐历:属于那一种日子有一天过一天。就是手上有三千了,那觉得,今天的费用得多少钱,然后想办法。用完了在跟朋友借,再跟亲戚借。

  此时父母和朋友都劝赖锦荣和妻子放弃水产事业回厦门找份工作过安稳日子,但夫妻俩不甘心,要继续把这份事业做下去。

  唐历:他重复问我这个问题最少十遍,他问过我,他说你说鮰鱼还能有春天吗,我就说能,有。他说你看我有发展吗,我说有。

  赖锦荣:她也要为了争一口气,为什么争一口气,她争一口气也是给她家人看,也是给她反对她的人,不看好她的人给他看一看,我的想法也是一样,我凭什么就不能重新起来呢?

  妻子不仅在这关键时刻对赖锦荣不离不弃,还费尽心思地跟亲戚朋友借来最后的20多万元钱,帮助丈夫渡过这场难关。为了不辜负妻子,赖锦荣决心要重整旗鼓,但一直从事的鮰鱼事业不能继续做下去了,他又要靠什么重新站起来呢?

  2007年底,赖锦荣带着妻子借来的20多万元去上海、南京、徐州等地鱼市场考察,这次考察竟让他有了一个惊喜的发现。

  赖锦荣:黄颡鱼觉得他这里有量一个地方还可以销个几万斤。你能够发展规模。你不能发展规模你光有利润没有量你也是没办法的。

  黄颡鱼被称为河鲜,因其味道鲜美,市场价格一斤13元左右,很受消费者青睐。同时,赖锦荣还了解到,养殖黄颡鱼的技术难度并不高,更关键的是,当地还没有人养殖,而国内市场空间又很大,这让赖锦荣兴奋不已。

  2008年初,赖锦荣从广东引进160多万尾黄颡鱼苗开始饲养。因为有多年的养鱼经验,三个月后赖锦荣就研究摸索出了一套自己的养殖方法。他在饲料里加入了一定量的酵母和葡萄糖,对于鱼来说,作用是健胃消食,多吃多长,提高亩产量。

  这里是徐州市农副产品中心批发市场,是华东地区最大的黄颡鱼集散地。2009年3月,赖锦荣的512亩池塘产出了100多万斤成品黄颡鱼,他满怀信心地运过来销售。

  赖锦荣:当时我们找了好几家,找到一个跟我们比较适合的,那么我们就跟他谈,我们跟他谈我们的货源很稳定。

  有了稳定的货源就能留住更多的客户,赖锦荣认为黄颡鱼作为一个新品种,自己在洪泽湖的养殖规模,对于徐州市场上的经销商而言肯定很有吸引力。当时他找到了这个市场上的两个经销大户,他们在这里各自拥有三家档口,每天销售黄颡鱼上万斤,占徐州市场份额的百分之七十。

  顾军(水产经销商):他说他常年一年四季不断我的鱼。

  赵浩(水产经销商):我感觉就他养殖那些,能不能行?

  尽管赖锦荣夸下货源稳定的海口,但经销商们都觉得他在口出狂言,拒绝跟赖锦荣合作。

  赖锦荣:人家不相信,你说货源稳定就稳定,假日说他一天这么大个摊位,他一天要发生很多的费用,他销一万斤是一样的销售费用,销1000斤也是这么高的费用,你不销同样的工人、工资水电。

  虽然被拒绝了,但赖锦荣并没有灰心,他要做个大胆的尝试,放手一搏。

  赖锦荣:我们压一批货款,按当时的行情大概在10万块钱左右,比如说保证他一天销10000斤,他能挣2000块钱,纯利润能达到2000块钱,如果你跟不上这货,那你就扣除2000,你在10万块钱以内逐渐逐渐的扣,扣光为止。

  通过放押金的方式,2009年6月,赖锦荣跟几个黄颡鱼经销大户建立了合作关系。2009年9月的一天,突然发生了一件事,正是这件事,让赖锦荣彻底赢得了经销商们的信任。

  赵浩(水产经销商):当时正在卖他的货,突然间没有货,对我们影响很大。

  而这个时候,赖锦荣正将1万多斤的黄颡鱼运往哈尔滨的市场,接到徐州经销商打来的电话后,他马上让车临时调头前往徐州救急。

  赖锦荣:当时我们一个大车可以装10000多斤的鱼,我们装2700斤送到这个地方,就是我们不计成本也要保住自己的信誉,同时在客户心目当中增加我们的分量。

  江浩(水产经销商):正常的话人家到哈尔滨也赚钱为什么跑到你徐州来,他宁愿亏钱也要搞这个生意,也要留住客户。

  为了兑现自己的承诺,赖锦荣利用多年涉足水产行业建立起来的人际关系,在遇到突发状况时,好临时从全国各地紧急调到黄颡鱼,从而保障供应市场的货源。但时间长了,偶尔还会遇到因天气恶劣调不到鱼供不上货的情况,为了解决这个问题,赖锦荣想到了一个特别的方法。

  赖锦荣:那么你有的时候别的地方你拉的到鱼,有的时候拉的不一定够,有的拉上来规格不一定符合,那我们就在自己家里做了六个网箱,每个网箱放个五六百斤鱼,有个稳定的几千斤货源,保证给人家稳定的货源。

  通过和几个经销大户的合作,赖锦荣在市场上的信誉越来越高,他的事业也越做越大。2010年,赖锦荣已经拥有1000多亩的黄颡鱼养殖基地,并成立了专业合作社,还带动周边70多家农户养殖黄颡鱼,年销售黄颡鱼300多万斤,占到了整个徐州市场销量的半壁江山。

  赖锦荣对自己的未来信心满满。作为一个外地来的年轻人,短短几年时间的打拼,他不仅在洪泽湖这个美丽的水乡实现了自己的财富梦想,同时也收获了甜蜜的爱情。

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供

  CCTV-7《致富经》栏目播出时间:

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(责任编辑:职场达人)