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文章导读：周国文再次把崇仁麻鸡卖进上海，就等于为养殖户们找到了一个新的出路。2007年，周国文公司的年销售额达到了七百多万元，租下了900亩松树林。正是利用这900亩松树林，周国文把没人想要的崇仁麻鸡原种变成了赚钱的宝贝，实现了一年之内九千多万元的财富爆发。
1995年，周国文已经在崇仁的麻鸡贩运行业小有名气了。当别人还在把麻鸡销售范围圈定在本省的时候，他已经第一个把麻鸡卖进了上海。上海市场的开辟，等于发掘出了一个巨大的金矿。在周国文的带领下，崇仁麻鸡开始疯狂地涌向上海，曾经一度占据了上海鸡市20%的交易量。 养殖户饶禹邦：我们整个崇仁县每天发车都要发到十几车，大车子，都是大车子推。 养殖户邹长谋：卖得好快。那几年养鸡，量也很大，卖也卖得好。 养殖户徐兵宗：最高峰卖到30元钱一公斤。 然而好景不长，1997年，江苏等地开始向上海销售快大鸡。快大鸡的价格只有麻鸡的一半，很快就获得了消费者的青睐。2000年，崇仁麻鸡被低价的快大鸡生生地挤出了上海，这让当初辛辛苦苦打下上海市场的周国文十分不甘心。 周国文：那还会甘心？那么大的市场。不会甘心的。说实在的，不是我不甘心，就整个崇仁县的人，搞这个行业的，养鸡的，都有这种想法。这是一个大市场。 周国文还在耿耿于怀的时候，快大鸡的风潮已经吹到了崇仁县。崇仁本地出现了麻鸡与隐性白快大鸡杂交出来的新品种——快大麻鸡。快大麻鸡的生长周期只要50天左右，相当于麻鸡的三分之一，个头却比麻鸡大出了许多。 周国文：那个是原种的，它现在120多天了，只有这么大，只有两斤重左右。这个快大鸡，你看一下，它站在这里不动了，这个就是50天的。 记者：但是比原种的大多了。 周国文：比原种大概大半斤。就像大人带小孩一样的。 快大麻鸡的价格低，但是因为它生长周期短，出栏速度快，原来养殖麻鸡的人纷纷改行养起了快大麻鸡。为了顺应市场，周国文也无奈地加入到了快大麻鸡的行列。 周国文：如果要干，你就跟着市场走。当时就是这样，虽然你不服气，不甘心，也得去这样做，你要吃饭。 这里曾经是崇仁县的国营麻鸡原种场。2002年，“麻鸡之乡”崇仁已经看不到正宗麻鸡了，遍地都是快大麻鸡的身影，就连原种场都倒闭了，剩下六百多只麻鸡原种谁都不想要。 正好这时，周国文正式成立了公司，经营快大麻鸡的孵化和销售。于是，县畜牧局找到了周国文，希望他能接手原种，可是周国文一口就拒绝了。 周国文：你说拿过来放在我这里，就放在我这里，到那个时候我保下来了，你要拿走就拿走，我不可能接受这个。 畜牧局急了，崇仁县私人的麻鸡公司就这么一家，如果连周国文都不要这些原种，那就更没人想要了。 县畜牧局副局长黄勃：周国文那里当时还是很规范，养殖环境比较好，养殖技术这块也比较好，也具备保种的实力。 县畜牧局的领导反复地做周国文的工作。左思右想之后，周国文提出了一个条件，要他保种就要给他处理原种的权利，以后坚决不卖到外地。原种不外流，就等于掌握了麻鸡的来源，将来万一有一天麻鸡的市场复苏了，他就能抢占先机。 周国文：如果生活水平提高了，我估计这个原种可能还会辉煌。 带着对崇仁麻鸡再度辉煌的憧憬，周国文接下了这批没人想要的原种，可是他没料到，这一接手，倒霉的事情就接踵而至了，他被那批原种折腾得叫苦连连。 麻鸡和快大麻鸡不一样，它们活泼好动，野性大，不但跑得比一般的鸡要快，而且能飞三米多高。它们生长周期长，一般要120天才能性成熟。为了保持它们的野性，120天之前通常白天都在外面放养。 周国文在这之前搞的是快大麻鸡的孵化和销售，麻鸡的养殖还是头一回。当他把麻鸡白天放出去以后，他发现要把它们再抓回来简直就是一件不可能完成的任务。 周国文：你看一下那个鸡，它现在跑到树林里去了。 记者：这一只咱们能抓得着吗？ 周国文：现在你抓得到，我可以送给你。 记者：我抓到就送给我？ 周国文：对。 要想抓到麻鸡，必须等到入夜它们进了鸡舍之后，可是有些野性难驯的还是会选择在林子里过夜，为了找到它们，周国文练就了一个本事，只要看看地上的鸡粪，就知道有没有鸡在树上过夜了。 周国文：你看鸡粪还是很新鲜的鸡粪，这个晚上还是有鸡在树上。 记者：不怕冷？ 周国文：它有一个习惯，站在这棵树上就不会站那棵树，它认识这棵树。 麻鸡一旦认准一棵树，就会天天在上面过夜，就算下雨下雪也不会进鸡舍了，要想让它们挪地方，除非把它们杀了或者卖到很远的地方去。 周国文：好像就是人一样，你是哪个房子就到哪个房子，哪个房子是你的。它就认这棵树是它的，它就站到这棵树上。 一辈子就认一棵树，麻鸡的这个特点可难坏了周国文。为了保证这批原种没有闪失，周国文绝对不能放任它们在外面过夜。可是要抓到它们，也不是一件容易的事，抓了一次就天天得抓。为了照顾好这批没人想要的麻鸡原种，周国文付出了大量的人力和物力，被折腾得不行。 可是倒霉的日子才刚刚开始。2003年和2004年，非典和禽流感就像约好了一样，一个接一个地来了。周国文公司的快大麻鸡大部分被埋掉，鸡蛋也不敢孵化，都臭在角落里。别的养殖户还能停产关门，可周国文却想停都不能停。 养殖户廖文明：他规模大，规模大亏得多。他要启动一下，他里面必须还要保种，你不能把这些鸡全部杀掉。 原种杀又杀不得，吃也吃不得，不但在灾难中一只未死，还发展到了三千多只，天天在鸡舍里嗷嗷待哺。 本来就亏损，还要给原种买吃的，周国文欠下了高达40万元的债务。那段时间，为了节省开支，全家最常吃的就是鸡蛋和剩下的快大麻鸡。 周国文女儿周美兰：我们就天天吃鸡，什么也不吃。 周国文儿子周云经：吃那么长时间，也觉得很烦，没办法。 周国文：看到那个蛋都怕。 （责任编辑：职场达人） |
