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从一个作坊式的小企业,到一个综合性企业集团,青岛春明集团20年发展历程走出了一条完美轨迹。谈及创业感受,董事长张家福说,世上无难事,关键是要有一颗责任心,不要怕吃苦和失败。 艰苦创业 以质量赢得市场 1989年,青岛春明调味品厂正式成立,当时厂内仅有十几名员工,产品主要是以香油、酱菜等为主。青岛春明集团董事长张家福回忆说,当时厂子几乎是白手起家。初期的创业是艰难的,如何打开市场销路,创建自己的品牌让张家福犯了愁。经过多次实地考察,他敏锐地发现了南方市场对调味类产品的需求量非常大,许多企业每年都会从一年两次的糖酒会中订购大量的调味类产品,意识超前的张家福毅然决定从南方市场打开局面,就这样,春明调味品以优质的产品、精美的包装、独特的风味迅速占领了南方市场,在上海市场中掘到了第一桶金。 恰逢此时,机遇降临到了张家福身上,由于经营不善一些国营老企业出现了亏损。张家福分析认为,一方面,国营老企业不注重产品研发,不能开发出市场真正需求的产品;另一方面,国营老企业机制僵化,管理出现问题。张家福从中也看到了自身的优势,找到打开市场大门的钥匙,那就是开发市场真正需求的产品,市场需要什么,他们就研发什么。 凭借着一股任劳任怨、坚韧不拔的精神,张家福把自己的全部精力都投入到了自己的企业和市场中去。在当时,作为一个刚刚成型的集体企业,尤其还是一个村办企业,在对食品要求非常苛刻的南方市场中,如何才能做到质量第一呢?张董事长回忆说:“在新开市场中有如此多的品种,对于各个方面的压力都相当巨大,尤其是对于质量上,但是既然选择了这个市场,那就一定要跟着市场的需求来走,对于我们来说,质量就是我们的生命线,所以说市场需求什么,我们就要做到什么,不能因为我们员工比较少、设备比较简陋,质量上就允许出现问题,恰恰相反,只有在条件艰苦的情况下确保了自己的产品质量不出现问题,以后公司壮大起来才能继续保持住拥有一流的产品质量,毕竟是市场给我们带来大量的客户。”正是在张家福这种超前的思路带领下,凭借着优质的产品质量以及出色的售后服务,春明系列产品迅速在上海、深圳、西安、哈尔滨等地站稳了脚跟,春明产品走进了千家万户,成为了消费者餐桌上不可缺少的佐餐。 春明系列产品在南方有了自己的市场和名气,下一步工作理所当然的要在本土开创一片新的天地。就在此时,机遇再一次降临到张家福身上。1995年,台湾大型连锁店大润发进驻济南,在济南举行了大规模的开业庆典,各个产品厂家纷纷推荐自己的产品。这一事件给张家福带来了灵感,要想迅速打开市场,进入超市销售无疑是最佳选择,因为产品进入超市以后,知名度会迅速提高,同时,给广大的消费者灌输这样一个概念,春明系列产品进驻大超市其产品质量是有保障的。但也有持反对意见的,厂子里有的管理高层认为,作为一家民营企业,进入超市后,货款回笼相对比较缓慢,也容易导致货物积压,而一直是现款现货的春明能否承受住这个风险,让人把持不住。经过缜密思考,张家福力排众议,“我相信我们生产的产品在食品安全质量和产品包装上,不会有任何的问题存在,既然我们的产品没有问题,也不会出现产品积压滞留的情况。”张家福在当时的中层会议上说,"至于回款慢的问题,大家勒紧裤腰带挺过来就好了,毕竟进入超市卖场可以提高我们产品的知名度,有利于我们的品牌建设,加速市场的开发。"最后,张家福毅然决定将春明系列产品进入大润发超市。 1996年,青岛国货有限公司在胶州建立一家大型的自选超市,春明系列产品全线进入超市,通过在超市内销售,越来越多的消费者已经认可“春明”这个品牌。今天看来,张家福当时的决策为青岛春明调味品有限公司今天的成功打下了坚实的基础。 体制改革 创新服务经营模式 2003年,国家大力支持私营企业发展,并从资金到政策上为私营企业创造了良好的环境,这使得张家福信心十足,对今后的发展充满了希望。他把握住了这次机遇,扩建厂房,更新设备,引进人才,开发研制了受消费者喜爱的新品种,在短短的几年内,青岛春明调味品厂发展成为了拥有占地面积90多亩,拥有员工460多人的企业。至此,原先的小调味品厂不见了,取而代之的是一家已经渐渐步入正轨,向着预定的目标稳步发展的青岛春明调味品有限公司。 当产品被众多消费者接受,并有了自己的信誉和品牌之后,如何继续把“春明”做成国内知名品牌成为了重中之重。为此,张家福去过深圳、上海等地,与一些规模较大的公司交流经验,进行实地考察,逐渐摸索出了一套属于自己的发展模式。他第一时间调整了自己的思路,加大新产品开发力度,每年新开发40多个新品种,如今,“春明”调味品已经发展成为拥有6大系列300多个品种,系列之全、品种之多在全国首屈一指。 随着公司的规模越做越大,张家福内心深处强烈的责任心和使命感也逐渐加重,为了使千家万户都能够使用到安全健康的日常用品,2007年,胶州市第一家春明连锁便民超市正式开门营业。建立一种以农村为主的连锁超市,张家福认为是一件利国利民的好事,他说,“我的初衷就是让乡镇居民能吃上放心、安全、卫生的产品。”张家福说到做到,如今,春明连锁便民超市已经发展到一千余家,据不完全统计,仅在胶州市内,春明连锁便民超市就多达600家,平度有200余家,莱西、即墨也均有50多家。 “大中型城市居民由于人口多,居住集中,收入较高,出现了消费集中、消费力强、销售量大的特性。乡镇市场由于人口较少,居住相对分散,且收入水平相对较低,购买力不是很强,导致了销售网点比较分散,单个地点的销量和销售额也相对较小的情况。”在采访中张家福说,“针对这种现象的存在,目前公司正着手准备建立多层次的直营店,通过把这类直营店建在各个乡镇中心,达到了购买地固定、购买力聚集的效果。”据了解,即将落成的直营店目标面积为1000㎡~3000㎡,从各个直营店到加盟店全部统一配送,统一管理,目前配送要求严格控制在1.5小时之内,最终达到使网络覆盖到千家万户中。这一举措大大缩小了城乡之间的差距,在城市能买到的在乡镇也能买到,真正的做到了城乡一体化,为社会的和谐做出了自己的一份贡献。 伴随着连锁店的数字进一步加大,在胶州市各级领导和各个部门的大力支持下,最后经过董事会研究讨论决定,春明调味品有限公司今后要向着综合性产业发展。2007年5月,青岛春明神鹿物流有限公司正式挂牌成立,形成了生产、销售、配送一条龙服务的企业模式。据悉,近来青岛春明神鹿物流有限公司还开展了“放心校园超市”的活动,为了使学生在学校内食用的所有食品保证食品安全质量,所有产品全部由春明物流统一配送,一来确保了各类食品安全卫生,二来保障了价格的统一和及时的配送。 展望未来 “春明”走进千家万户 回顾公司近20年成长历程的风风雨雨,张家福深有感触地说:“伴随着公司成长中的酸甜苦辣,我们有过激动也流过泪水,但毕竟都已经过去了,经过了这十几年我明白了一个道理,那就是世上本无难事,只要你能把工作当成一份责任去完成,那就没有做不好的工作。世间总有公道,付出就会有回报,你付出多少就会获得社会多少回报。” 的确,现在家喻户晓的“春明”调味品是公司内部所有的员工经过了近20年的汗水打拼出来的,现在作为山东省内规模最大、国内知名度很高的调味品专业生产企业,春明调味品有限公司依旧坚持着“以质量求生存、以科技求发展”的企业方针,十几年来,公司产品合格率达到了100%,市场返货率仅为0.3%,使产品投诉率控制到最低点。张家福说:“我们在保证产品质量的前提下,公司树立了品牌经营理念,维护品牌、经营品牌是我们公司内每一个人的责任和义务,不断提高服务质量,在产品质量上让消费者放心,在售后服务上让消费者满意是我们一贯的宗旨,我们追求产品出众,服务更出众。”现在青岛春明神鹿物流有限公司的成立,无疑给春明调味品的产品服务打上了一块基石,产品质量有了保证,产品的配送服务更加有了保障。 据了解,青岛春明神鹿物流有限公司自成立以来,于2007年5月被商务部确定为"万村千乡"市场工程承办企业,迅速占领了农村市场,响应青岛市委、市政府关于建设社会主义新农村的要求,推进新农村建设的步伐,提高了农村老百姓的生活质量。在大力发展农村便利超市的同时,迅速利用原销售网络进入青岛各大销售卖场,已经采购全国名牌产品近千种,以便于公司今后的发展。通过最近三年来以商贸流通为经营模式的业绩来看,所带来的效果十分诱人,为了加快产业的进步,青岛春明神鹿物流有限公司规划建立一个占地面积150亩的物流公司,目前一期工程已投入使用,一个以现代化发展为主题的新型物流公司已正式运转,该项目完全投入使用后,公司将加快农村便利超市的开发,预计年内将发展到数千家,一个以胶州为中心,辐射青岛所辖县市及山东半岛的销售网络即将呈现,公司将走集团化配送网络,抓品牌、促销售,迅速占领市场。 (责任编辑:职场达人) |


