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2.产品标识不清，带来安全隐患 市场上流通的包装精美的进口食品，往往整个包装都是外文，即使有中文标签，上面所提供的信息都不完整。这给消费者挑选进口食品带来很大的决策困难。 而有些进口食品，因为表明的食品成分不清，对于过敏体质人群和免疫力较低的儿童，带来很大的安全隐患。 3、假冒伪劣产品横行 许多山寨进口食品充斥市场，消费者难辨真假。目前市场上没有中文标识食品的来源有两种：一种是通过走私进入国内;另一种是假冒伪劣商品，是国内山寨厂或黑作坊生产。 面对没有中文标签的进口食品，消费者根本无法区分是否是正品。 不仅消费市场混乱，从卖方市场来看，也是一派野蛮生长。 许多进口零售店除了零售进口食品外，还有兼售进口奶粉、药品等，而这些进口零售店的经营者在登记注册时，所申请的经营范围只是零售日用品、食品，部分进口零售店甚至没有办理《食品流通许可证》、《药品经营许可证》。 商机往往隐藏在混乱之中。市场的野蛮发展在吴江看来便是机遇，通过互联网模式改造进口食品零售模式，消除市场乱象。吴江觉得他找到了进口食品市场的“风口”。
为什么是风口?
在自以为发现一片蓝海之后，首先要问一问自己：“为什么这片蓝海别人没有发现?”
进口食品在中国兴起，已有相当长一段时间，可为什么至今仍没有火热起来?
在吴江看来，主要原因在于两点：
一、进口食品价格高高在上，远离平民消费;
二、人们生活水平的增长没有到达市场爆发的阈值。
从渠道上看，传统进口食品销售形式单一，很少有海外厂家直接在国内经销。代理商拿货后，无非选择直销还是再发展下一级代理商，再通过大量设点去占领消费终端，可用的手段也只有促销、让利等有限的方法，无法形成可控的、可规模化的渠道和通路。
就连天猫、京东、一号店，国内大型进口食品电商，至今为止也难以自主发展进口食品零售，只是为代理商、分销商们提供平台。
本来价格昂贵的进口食品，加上多层渠道的层层加价，致使价格高企不下。
互联网、移动互联网来袭，人人高呼“分销已死”。在吴江看来，砍掉多余渠道，利用互联网、移动互联网发展进口食品O2O零售模式，是打破价格屏障的利器。
从另一方面来讲，中国经济经过多年发展，生活水平得到极大提升，仅从代购奶粉的火爆，就可以一窥看人们对生活质量的重视，进口食品的消费能力已日趋成熟。
（责任编辑：职场达人） |
