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在听觉上,星巴克选择合适的音乐适应顾客的需求。在美国,星巴克甚至买下一家音乐公司专门出版星巴克音乐,以使顾客在咖啡店内得到充分的放松。 在触觉上,星巴克的店内家具等都采用木质材料,给消费者一种温馨、典雅、舒适的感觉,让顾客体会到一种无拘无束的氛围。 在味觉和嗅觉上,星巴克以独创的“星巴克烘焙法”来烘焙咖啡豆,在磨豆以及煮咖啡是会产生一种浓郁而独特的香味来吸引顾客的注意。此外在星巴克内禁止吸烟,禁止员工擦香水,以保证咖啡店内充满自然而有浓郁的咖啡香味。 (二)情感体验上的放松 消费者情感产生的主要因素是消费情景。星巴克就为人们提供了一个可以独自享受,随意谈笑,可以歇息的第三个场所。它为处于忙碌中的人们提供了一个可以整理心情的空间,接触有着相同人生情调及社会价值观的文化体验,让处于不断忙碌中的人们得以喘息。 (三)思考体验上的刺激 在思考体验中,刺激占41。6%,顾客的思考以刺激为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等,给顾客提供一个开阔的视野。 使顾客感到星巴克不再仅仅是一个咖啡馆,还是一个舒适的文化氛围。 (四)行动体验上的娱乐 星巴克开设的“热客俱乐部”,不仅教会了顾客如何饮用咖啡,还与顾客通过网络产生互动,并在俱乐部内通过一定的活动向顾客提供优惠券。另外,星巴克巧妙的营造出一种与顾客生活形态相接近的环境氛围,让学生可以在店内安心读书,让上班族可以在下班后安心休息,从而使星巴克不断深入到人们的生活中去,使之成为人们生活中不可缺少的一部分。 (五)关联体验上的归属 在星巴克的关联体验中,以寻求顾客的群体归属感为目的。星巴克咖啡在为顾客提供感官、情感、思考与行动上的体验的同时,让他与一个广泛的社会群体相关联,并带给人们一种归属感。经调查研究,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的场所,很多人认为购买星巴克咖啡是一件令人值得骄傲的事,可以提高自己的品位展示出自己与众不同。因而,星巴克咖啡带的归属感使消费者逐渐成为一个不可分的群体,被顾客所认可。 总之,星巴克的体验营销为星巴克在全球的迅速扩张提供了有效的保证。星巴克之所以能取得这样的成就,无不得益于它的体验式营销。都市白领中流传着这样一句经典:“我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”可见,星巴克已成为了一种时尚文化的象征,而这种独特的文化体验正是星巴克独特魅力之所在。简而言之,星巴克的成功或许可以用一句话来概括:一切为了客人的咖啡体验。 编辑 卫香香 (责任编辑:职场达人) |


