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事实上，业内人士普遍认为，目前凉茶市场虽然参与的品牌众多，但是一方面作为开创者、领导者的王老吉影响力异常强大，另一方面众多品牌大都是跟风而动，在品牌定位、营销策略上都是锁定红罐王老吉采取“跟进策略”，除了产品口感相似，甚至在诉求上同样强调去火，而罐身设计大同小异，或者强调自己的品牌历史更悠久。因为没有跳出王老吉的影响范围，市场上凉茶同质化现象严重，使得王老吉轻松地占据着领先的位置。 吴子枫表示，清酷凉茶将采用差异化策略，从产品口感、外观设计到品牌定位和诉求，对凉茶重新定义，希望带给消费者一款有着全新感受的凉茶。在他看来，唯有跳出凉茶原有的局限，才能真正找到市场机会。 差异化竞争 清酷凉茶将如何重新定义凉茶? 吴子枫没有直接回答这个问题，而是从清酷凉茶的渊源说起。 清热饮品清酷品牌(SENSA COOL)创立于1996年，以其天然的中草药改善人体的消化系统，可以缓解便秘、口腔溃疡和喉咙痛疼等症状，在亚洲多个国家深受消费者欢迎，而其特别之处便是来自于新加坡的配方设计。 但是，清酷凉茶为什么选择现在进入中国内地市场? 营销不是无根无底的推广和运作，而是立足于企业拥有的资源进行匹配，进而启动市场。在吴子枫看来，虽然清酷凉茶似乎很容易就可以进入内地市场，但是在条件不具备时，清酷凉茶选择了等待。 “其实早在2003年我们就开发了瓶装凉茶。但是由于中国内地生产技术方面的局限，直到2010年我们才考虑进入内地市场。”吴子枫说，目前传统的凉茶采用高温灌装技术，而清酷凉茶采用的是低温无菌灌装技术。“在低温的状态下萃取，凉茶的口感比较清新、自然，保持了比较多的原料秉性。” 仅从产品上，清酷凉茶就与现有的诸多凉茶有所不同，因此吴子枫认为清酷凉茶对凉茶的认知都是不一样的。王老吉虽然凭一己之力开辟壮大了凉茶市场，但是这并不意味着凉茶产品只有一种“玩法”。 “我们从产品理念、配方、制作、推广等方面都有别于传统的凉茶。”吴子枫说，虽然功能性饮料面对消费者存在个体性的差异，但是清酷凉茶依然提出了承诺性更强的口号：“有热气，喝清酷，又快又自然。”而其品牌名称，也没有强调诸多凉茶品牌传递的那种历史感，而是传达清新的感觉。吴子枫说：“‘清’有清爽、放松的含义，‘酷’英文对应的是‘COOL’，一方面传达去热气的概念，另一方面代表了时下受欢迎的独立生活态度。” 在包装上，清酷凉茶更是采用了青绿色包装，完全不同于以王老吉为代表的红色以及其他凉茶品牌的黄色、黑色包装。采用青绿色包装，其背后蕴含着清酷凉茶完全不同的市场操作思路。“目前大部分凉茶品牌的外包装都受制于传统的凉茶概念，而我们则有着自己的定义。虽然在陈列上，在产品吸引的注意力上，绿色不及红黄黑，但是绿色完全符合我们产品的理念。绿色代表环保，代表和谐的生态环境，绿色给人的感觉是非常清新的。”吴子枫说。 （责任编辑：职场达人） |
