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5 服务意识正在觉醒。本地消费服务业过去给人的印象一直是小企业居多，较为粗放，但随着品牌消费时代的来临，如果还是不注重消费服务的品质，并且没有精细化的管理和服务意识，是很难在一个充分竞争的市场中生存的。所以，服务意识正在悄然在本地消费服务中觉醒，受海底捞的影响，基本行业都在像类似服务靠近，虽然暂时很难学到全部，但是在努力之中。 6 还是以人力密集型企业为主。服务业本质上依然还是以人为主的行业，且行业从业者素质相对偏低，工作强度较大。而人力成本还是企业主最大的成本之一，有些甚至于超过固定资产投入的成本。 7 属于固定成本投入偏高的行业，所以较少受到资本的青睐：就像i黑马与一位资深投资人交流时候，这位投资人强调的观点，虽然，在本地消费企业中，越来越多的企业做的非常出色，并且占据了较大的市场，但由于这类企业所占固定成本非常高，所以并不太适合以快进快出为特点的风投的追逐，所以相对资本涉足较少。 8本身现金流状况十分良好。在本地消费服务业之中，如果不把教育培训行业算入本地消费服务业(教育培训行业是预付费模式，现金流最好)，餐饮、美容美发等行业都存在着预付费的现象，就是发售大量的储值卡，所以，相对现金流状况非常好，这也是本地消费服务业不需要风险投资进入的根源。 目前面临的困境与解决之道： 1 受到人力成本和物价成本影响较大。本身服务业属于充分竞争市场，毛利率相对偏低，近年来受到物价成本和房租成本持续攀升。对于连锁业态而言，在扩张中，有没有合适的物业成为连锁扩张业态第一选择，但由于好的优质的业态越来越稀少，所以租金规模上涨成为常态，这导致中档本地消费企业困境层层。而位置与门脸是本地消费服务类企业最大的营销投入，这个时候如果选择利用类似于微信微博这样的社交工具导流成为主流。 2 如何标准化?本地消费服务企业的永恒思考。没有标准化就没有企业未来的扩张，也就没有后面的精细化运营。而标准化是企业是否能连锁与规模扩张的生死线，谁不能标准化，谁就不能长大成规模企业，关于标准化是无数代服务人的终极理想。i黑马认为要想标准化需要解决几个核心问题：a产品是否能够标准化。如果是产品，则该产品一定要在选择初期就能够规模化生产，并且能够一致稳定的供应，制作产品的工艺与流程最好不要依赖于人，而是依靠一个特定的机器就能实现。b服务是否能够标准化。关于服务到底能不能标准化的问题，已经有了答案，麦当劳，肯德基已经证明服务是可以标准化的，只要把服务流程拆解为细到极致，就一定是可以把服务标准化。C管理思维是否可以标准化。服务业的扩张归根结底是比拼的运营管理机制，有没有一套统一的促销方法，市场方法，危机处理方法，选址方法，这一套的管理思维是否会应一个人离开而终结，是否可以摆脱店长英雄主义，不因为店长一人的离开而导致管理水平下降?这些都是标准化的前提，核心是管理运行机制。 d 人才管理机制怎么标准化：人的行为不一致，是导致服务业没法标准化的核心，一位投资人这样跟i黑马说到：我们为什么不投资这类本地服务业，因为他受到人的因素影响太大了，今天他可能心情好，可能服务就好，但是心情不好，今天的服务流程就变形了。所以如何通过制度激励机制使得服务者和人才标准化是本地消费服务业需要思考的终极命题。 （责任编辑：职场达人） |
