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爱大厨 基于LBS预约职业厨师上门烹饪的App，主要提供普通餐饮和私人定制两类服务，服务范围覆盖北京、上海、深圳三地，已经完成了A轮融资。 自白 商业的焦点已经到了用户身上 e袋洗CEO 陆文勇 荣昌洗衣是1990年成立的，如今正在整体转型的时期，希望通过自我革命来改变行业。洗衣这件事的需求其实很简单：洗干净并早点拿到。这其实不是一件只有到店才能完成的事情，因此对消费者来说，门店的存在就不是很有必要;再加上线下门店时间和地理位置的限制，消费者不是随时都能把衣服送过去，也不是住所附近就有高质量的洗衣店。洗衣服本身是件大众也高频的事情，但许多线下店所提供的服务却只能满足低频次的需求。 这和行业现状有关系。整个行业比较分散，小的洗衣店因为离社区近，能占据60%?70%的市场份额，但服务质量并不统一;而且这行的毛利很高，能达到80%，这也意味着里面存在革命的可能性。另一方面是市场也在发生变化，之前需要洗衣服务的用户30岁以上的居多，现在用户会更年轻些。 那我们做到下面三个方面是不是就能满足用户?第一，比线下门店便宜;第二，免费上门取送，时间还可以选择;第三，App、微信都能下单。免费上门取送是很重要的一环，为什么现在上门服务这么热门，是因为商业的焦点已经到了用户身上，都是围绕用户来服务。上门洗衣想改变的就是家庭服务中的一项，而家庭中还有许多服务可以提供，尤其是未来生活节奏更快，很多事情用户没时间做，就需要我们来提供服务，这个趋势非常棒。 上门取送的业务员是我们服务的前端，采取的是众包模式，这样有需求发生的时候就能快速上门，或许还有可能是你电梯口常打照面的邻居。这些是我们的“小区管家”，就像之前的居委会阿姨一样，通过洗衣把社区里的关系连接起来之后，还是能做很多事情的。用户在我们这里的衣服数据向来都是累积的，长期下去，我们就是离用户的衣柜最近的，知道你喜欢什么牌子什么款式——这块也可以构成想象空间。 垂直细分这块的市场本身就很大，家庭服务也可能产生各种上市公司。我们之后也会尝试别的上门家庭服务，但要具体来看，有的可能看起来很fashion，但并不是刚需;有的又很难产生颠覆性的意义，比如那些以人工劳动为核心的上门服务——洗衣服可以半价，劳动力就很难用半价去和线下拼市场。仅说洗衣这件事，用互联网的方式来做，我相信最后会出现寡头，只是现在都还处在教育用户的阶段，至少需要三年。我们刚做了一年。 （责任编辑：职场达人） |
