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不少业务员失望而去,导致了部分市场出现了乱套。最终,费了很大的努力,价盘才恢复了正常。因此,对于对手的变化,重视但不要盲从,要结合自有产品的规划特性作出判断或调整,企划经理的一个小决策,有可能影响企业的很多方面。 有点行话叫“没有卖不出去的产品,只有卖不出去的价格”,的确,只要将好产品不断地降价,产品自然有机会畅销。但好像只有傻子才会做这种亏本的生意。企业永远是需要挣钱的,否则企业该如何存活? 企划经理经常要求研发部门尽量做出最好的产品,殊不知,产品经过测试,品质明显高于对手,但在上市时却发现,盈利能力远不如对手。结果,问题就来了。 C企业面对行业低档产品,锁定了几大竞争产品,开发了一款口感相当不错的产品。虽然毛利只有9%,但一经上市,就非常畅销。企业刚刚松了一口气,并暗叹薄利多销时,主要竞争对手展开了将其同档产品一次性增加给经销商5个点的促销活动。C企业的新品立即受阻,旺销不到两月的产品,就没有流转了。C企业硬着头皮跟进了一段时间的促销,也不得不停止,因为本身只有9个点的毛利,用掉5个点做SP,就亏本了。最后,企划经理只好与研发人员沟通,适当降低品质,以迎合产品对毛利的要求。但毛利降下后,消费者明显发现其产品质量变差了,就不再购买。结果可想而知,一个好产品,在历经半年之后,“轰轰烈烈”地倒下了。 四、口味测试评比第一,市场试销不见叫好 做食品企业的企划,尤其是小食品,隔三差五的就是和研发同事们一起测试产品、调口味。某企业的企划人D经理,是新上任的产品负责人,在半年的任职中,D经理头痛的是,产品调试本来很理想,但在市场中,却有很多销区反映口味不好,消费者难以接受。这是为什么呢? 实际上,口味测试是一个产品成型的基础动作。但在这一动作中,企划经理要慎防三个方面的误区。一是“实验室不等于车间”,要分析实验室里的产品,在车间是否因采购原料不同或者工艺有出入而存在口味上的差异?二是“内品不代表外测”,不要因为着急上市,就忽略了外部消费者测试,仅仅内部品评就了事。尤其是孩童食品,同事品尝了好未必就是好,还要找小朋友实地做测试。三是“口味不能通打天下”,有的销区的消费者不喜欢,或许并不是口味的问题。毕竟,在不同的区域,消费者口感有着不同的偏差。 (责任编辑:职场达人) |


